A studijuoti iš Teksaso universiteto patvirtino kiekvieną maistas blogiausias meilužio košmaras: angliavandeniai gali padidinti vėžio riziką. Ir ne bet koks vėžys - plaučių vėžys.
Kaip tik tada, kai manėte, kad plaučių vėžys skirtas tik rūkantiems grandinę, tyrimas baigėsi ir viską sugadino mums, nerūkantiems žmonėms.
Mokslininkai nustatė, kad rizika susirgti plaučių vėžiu išaugo iki 49 procentų žmonių, kurie valgė daug maisto produktų su aukštu glikemijos indeksu.
Tai daro įtaką žmogaus cukraus kiekiui kraujyje ir padidina gliukozės bei insulino kiekį, kuris yra susijęs su didesne plaučių vėžio rizika.
Daugiau:9 itin lengvi įsilaužimai, kaip pakeisti angliavandenius į žiedinius kopūstus (VIDEO)
Maisto produktai, turintys aukštą glikemijos indeksą, apima beveik viską, kas turi daug angliavandenių, įskaitant bulves, baltą duoną, įvairius javus ir net kai kuriuos vaisius.
Tarsi tai nebūtų pakankamai siaubinga, remiantis tyrimu, rizika susirgti plaučių vėžiu padidėjo tiems, kurie iš tikrųjų nerūko.
Ar tai reiškia, kad laikas atsisakyti picos, duonos, makaronų ir bulvių? Na, ne visai.
Mokslininkė Megan Meyer sako, kad tyrimas neturi pakankamai įrodymų paremti savo teiginius apie aukšto glikemijos indekso ir plaučių vėžio koreliaciją.
„Mokslininkai mitybą matavo tik vienu konkrečiu momentu, todėl negalime pasakyti, ar mitybos ataskaitos rodo ilgalaikius valgymo įpročius“,-sakė Meyeris.
Daugiau:Melburno tėtis rizikuoja savo sveikata, metus valgydamas tik bulves
Ji taip pat buvo susirūpinusi, kad tyrime dalyvavo tik viena labai konkreti mėginių grupė - suaugę Kaukazo gyventojai iš Teksaso.
„Dėl to gana netinkama taikyti įvairioms gyventojų grupėms be jokių papildomų tyrimų“, - sakė ji.
Visiškai neatmetant angliavandenių iš dietos, yra keletas sveikų pasirinkimų, kuriuos visi galime padaryti, kad užtikrintume, jog gauname geriausią maistą.
Jei ketinate valgyti angliavandenius, įsitikinkite, kad jie yra aukštos kokybės veislės, kurios nėra labai apdorotos.
Tyrimas nenustatė jokio ryšio tarp suvartojamų angliavandenių kiekio ir plaučių vėžio, o tai, kas buvo valgoma.
Taigi, užuot naudoję baltus miltus, keiskite juos į rupius miltus. Ir vietoj perdirbtų saldžių javų rinkitės muslius.
Plaučių vėžys yra vienas iš penketukas dažniausiai pasitaikantys vėžio atvejai Australija ir sudarė daugiau nei 9 procentus visų diagnozuotų vėžio atvejų 2015 m.
Be to, kad geriate mažiau alkoholio, mesti rūkyti ir mankštinatės, atrodo, kad valgant mažiau maisto produktų, turinčių aukštą glikemijos indeksą, gali būti naudinga išlaikyti sveiką kūną.
Ką tu manai? Ar keisite savo mitybą? Praneškite mums.
Daugiau:Kodėl jūsų mityba daro jus tokį niūrų
