Vaisių ir sūrio užpildyti paplotėliai be glitimo-„SheKnows“

Patiekite šiuos vaisių ir sūrio pripildytus paplotėlius ypatingiems patiekalams. Apvalūs, o ne trikampiai, šie minkšti paplotėliai yra panašūs į bandeles ar sausainius.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis citrinų aguonų kepalas be glitimo yra ryškus ir nuoširdus skanėstas po visų atostogų bilietų

Kai kurie paplotėliai gali būti pikantiški, kiti - trapūs, o kiti - trikampiai. Ant šių minkštų ir purių paplotėlių be glitimo nėra kampų. Jie įdaryti šviežiomis kriaušėmis, džiovintomis vyšniomis ir kreminio Brie sūrio gabalėliais, puikiai tinka prie kavos, arbatos ar mėgstamo gėrimo.

Pagal šį receptą pagaminta minkšta tešla šiek tiek skiriasi nuo kitų paplotėlių receptai. Dėl vaisių, pridedamų prie šių patiekalų, pasirodysite purūs, į biskvitą panašūs apskritimai. Minkštas Brie taip pat suteikia malonų prisilietimą. Ieškai mažo krizės? Jei norite, į mišinį įpilkite smulkintų riešutų (pridėčiau apie 1/4 puodelio smulkintų migdolų).

Kriaušių, vyšnių ir Brie paplotėlių be glitimo receptas

Išeiga 12

Ingridientai:

• 2 puodeliai universalių miltų be glitimo
• 1/4 puodelio cukraus
• 2-1/2 šaukštelių kepimo miltelių
• 1/2 šaukštelio soda
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 puodelio (1 lazdelės) šalto sviesto, supjaustyto mažais kubeliais
• 1/2 puodelio pieno ir, jei reikia, šiek tiek papildomai
• 1/2 puodelio šviežios kriaušės (apie 1 vidutinė kriaušė), nulupta ir smulkiai supjaustyta
• 1/2 puodelio džiovintų vyšnių
• 3 uncijos Brie sūrio, supjaustyto mažais gabalėliais (maždaug 1/2 šaukštelio dydžio)
• Pergamentinis popierius

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. 2 kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi ir atidėkite.
2. Į didelį dubenį suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius, soda ir druską ir išmaišykite.
3. Į miltus įpilkite kubeliais pjaustyto sviesto ir konditeriniu pjaustytuvu arba 2 šakutėmis sujunkite abu. Mišinys turėtų atrodyti trapus su mažais sviesto gabalėliais.
4. Supilkite pieną į miltų mišinį, sumaišykite. Jei manote, kad tešla yra per kieta, įpilkite šiek tiek daugiau pieno, tik po truputį. Atsargiai įmaišykite kriaušę, džiovintas vyšnias ir Bri.
5. Naudokite ledų samtelį arba didelį šaukštą, kad išgriebtumėte maždaug 4 colių skersmens tešlos dalį ir padėtumėte ją ant kepimo skardos.
6. Švelniai išlyginkite dalį, padėkite kiekvieną paplotėlį maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito.
7. Kepkite 10–12 minučių arba tol, kol paplotėliai pradės tapti auksiniai.
8. Prieš patiekdami atvėsinkite ant grotelių.

Užkandžiaukite šiais minkštais paplotėliais.

Daugiau receptų be glitimo

Mini sūrio pyragaičiai su mėlynių padažu
Bananų kvadratai su bananų-grietinėlės glajumi
Vyšnių, migdolų ir šokolado pudingo sausainiai