Reikia greito, linksmo pietų ar vakarienės savo vaikui? Šaldytuve laikykite keletą virtų raudonųjų bulvių ir sūrio ir per kelias minutes padėkite šias mini picas ant stalo.
Raudonos bulvių mini picos
Aptarnauja 2
Ingridientai:
- 1 didelė raudona bulvė, kepta, kol suminkštės, atšaldyta*
- 1/3 puodelio saulėje džiovintų pomidorų, supakuotų į alyvuogių aliejų, nusausintus, supjaustytus
- 1/4 puodelio kapotų alyvuogių
- 1 šaukštas malto baziliko
- 2/3 puodelio susmulkinto veganiško sūrio
Nurodymai:
1. Įkaitinkite orkaitę ir sutepkite nedidelę kepimo skardą.
2. Supjaustykite bulves skersai į 1/4 colio skilteles ir padėkite ant kepimo skardos.
3. Ant viršaus uždėkite saulėje džiovintų pomidorų, alyvuogių, baziliko ir sūrio.
4. Įdėkite kepimo skardą ant orkaitės stovo vidurio į apačią.
5. Kepkite, kol sūris ištirps ir bulvių skiltelės įkais.
6. Patiekite karštą.
*Virėjo pastaba: keptas arba mikrobangų krosnelėje keptas visas raudonas bulves, kurios per naktį laikomos šaldytuve, lengviau supjaustyti skiltelėmis, nesutrupėjus.
Skaniau veganiški receptai!
Naminiai aštrūs kepti seitono iešmai
Veganiška šitake šoninė
Veganiški farro „krabų“ pyragaičiai
