Vasaros kokteilių receptai
Agurkas Mojito
Padaro 4 kokteiliai
Ingridientai:
2 puodeliai šalto vandens
1 puodelis kubeliais pjaustyto šviežio agurko
1/4 puodelio granuliuoto cukraus
1/4 puodelio šviežių laimų sulčių
12 šviežių mėtų lapelių
3/4 puodelio balto romo
1 puodelis tonizuojančio vandens, atšaldytas
4 šviežių mėtų šakelių
4 skiltelės šviežių agurkų
4 šviežių kalkių skiltelių
Nurodymai:
1. Sumaišykite šaltą vandenį ir agurkus maišytuve ir sumaišykite iki vientisos masės. Perkoškite mišinį per smulkų sietelį arba marlę ir išmeskite sėklas bei minkštimą.
2. Puode sumaišykite cukrų, laimo sultis ir mėtų lapus ir sumaišykite (sutrinkite) mediniu šaukštu.
3. Į puodą supilkite romo ir agurkų mišinį ir gerai išmaišykite. Viršų su toniku.
4. Į 4 serviravimo taures įpilkite ledo ir į stiklinę supilkite kokteilių mišinį. Papuoškite mėtų šakelėmis, agurko skiltele ir laimo skiltele.
Raudona tekila
Gamina 4 kokteilius
Ingridientai:
8 uncijos baltos tekilos
1/4 puodelio šviežių laimų sulčių
2-1/2 puodeliai šviežių greipfrutų sulčių
4 greipfrutų skiltelės
Nurodymai:
1. Puode sumaišykite tekilą, laimo sultis ir greipfrutų sultis.
2. Į 4 taures įpilkite ledo ir supilkite kokteilių mišinį į taures. Papuoškite greipfrutų skiltelėmis.
Džinas Julepas
Gamina 4 kokteilius
Ingridientai:
1 puodelis vandens
1 puodelis granuliuoto cukraus
8-10 šviežių mėtų lapelių, suplėšytų
1 puodelis džino
Šviežios mėtų šakelės
Nurodymai:
1. Puode sumaišykite vandenį ir cukrų ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps ir mišinys taps sirupo. Nukelkite puodą nuo ugnies ir įmaišykite mėtų lapus, leiskite pastovėti 15 -
20 minučių. Mišinį nukoškite ir atvėsinkite, kol bus paruoštas naudoti.
2. Puode sumaišykite mėtų sirupą ir džiną. Į 4 stiklines įpilkite ledo ir užpilkite kokteilių mišinį ant ledo. Papuoškite mėtų spyruoklėmis.
Gaivesni kokteilių receptai
- Madingi vasaros kokteiliai
- Sveiki vasaros kokteiliai
- Gėlių kokteiliai pavasariui
