Nors tai skamba sudėtingai, „huevos rancheros“ iš tikrųjų yra beprotiškai lengva pagaminti, o šis troškinys yra dar lengvesnis.
t Buenos dienos, Yummies! Šis receptas yra vienas iš mano mėgstamiausių. Visada grįžtu į trapius Naujosios Meksikos rytus, valgau aštrią žalią čili ir žvelgiu į snieguotus Sandijos kalnus.
t Nors tai skamba sudėtingai, „huevos rancheros“ iš tikrųjų yra beprotiškai lengvai pagaminamas, o šis troškintuvas dar lengvesnis. Buvau maloniai nustebinta, kad Čilė buvo pakankamai švelni šiam šauniam mažam vaikinui, kuriam nepavyko prisisotinti!
t
t Vaya con Dios, mis amigos. Skanios dienos! xoxo
Ingridientai:
-
t
- 4 iš anksto paruošti pusryčių dešrelių pyragaičiai
- 2 puodeliai užšaldytų tater tots
- 1 skardos pinto pupelių
- 1 puodelis kapotų žaliųjų čili
- 4 kiaušiniai
- 1 puodelis susmulkinto čederio Džeko sūrio
t
t
t
t
t
Nurodymai:
t
-
tt
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Sluoksniuokite pusryčių dešrelių pyragus ant 9 x 9 colių kepimo indo dugno.
- Ant dešrelių pyragų dėkite tater tots ir pinto pupeles.
- Maišymo dubenyje šakute išplakite žaliąją čili ir kiaušinius.
- Supilkite kiaušinių mišinį ant dešros, puodelių ir pintos.
- Pabarstykite sūrį ant patiekalo viršaus ir dėkite į orkaitę neuždengtą.
- Kepkite 20-30 minučių, kol kiaušinis visiškai iškeps ir sūris paruduos.
tt
tt
tt
tt
tt
tt
t
-
t