Garsus vėsus oras ir energingas raudonų ir oranžinių medžių spektras yra padėkos šventės planavimo šurmulio pradininkai.
Kai būsi pasiruošęs Padėkos receptai prie puikaus Turkijos dienos patiekalo, į savo šventinį patiekalą pridėkite šių saldžių rudens įkvėptų patiekalų.
Padėkos dienos kokteiliai šį atlaidų patiekti geriausia šventės pabaigoje vietoje tos riekelės moliūgų pyrago arba kartu su juo. Dar geriau, jei jums jau nusibodo tradiciniai Padėkos dienos desertai, mes turime saldų karamelinį obuolių siurprizą iš garsaus virtuvės šefo Jono Ashtono.
Padėkos dienos desertų kokteilių receptai
Receptai mandagūs Van Gogo degtinė
Kavinės karamelinio martini receptas
Aptarnauja 1
Jūs galite gurkšnoti šį sultingą martini, sukurtą Niujorko „Marriott Marquis“ gėrimų direktoriaus Rene Matoso, Niujorko viešbutyje arba šiltai savo namuose.
Ingridientai:
- 2-1/2 uncijos van Gogh olandiškos karamelės degtinės
- 1/2 uncijos Van Gogo dvigubos espreso degtinės
- 1/4 uncijos karamelės padažo
- 1 uncija vanilinių ledų, suminkštinti
- Papuošta kreminiu ganache ir tamsaus šokolado triufeliu
Nurodymai:
- Sudėkite degtinę, karamelinį padažą ir vanilinius ledus į purtyklę ir stipriai suplakite, kad karamelė gerai susimaišytų.
- Supilkite į martini taurę ir papuoškite triufeliu.
Karamelinių obuolių martini receptas su prieskoniais
Aptarnauja 1
Šį šventinį imbiero-obuolio gurkšnį sukūrė Niujorko vyno ir spiritinių gėrimų rašytoja Kara Newman, autorė Prieskoniai ir ledai, linksma knyga, kupina 60 liežuvio liežuvių kokteilių receptai.
Ingridientai:
- Agavos sirupas
- Sutrinti imbieriniai sausainiai
- 2 uncijos „Domaine de Canton“ imbiero likerio
- 1 uncija van Gogh olandiškos karamelės degtinės
- 2-1/2 uncijos obuolių sidro
- 1 šlakelis citrinos sulčių
Nurodymai:
- Rim martini taurę su agavos sirupu ir sutrupintais imbieriniais sausainiais ir atidėti.
- Į kokteilių plaktuvą su ledu įpilkite imbiero likerio, degtinės, obuolių sidro ir citrinos sulčių ir gerai suplakite.
- Nukoškite į martini taurę.
Karamelinio moliūgo sūrio pyrago desertinių kadrų receptas
Dekadentinį gėrimą, šį šventinį saldų kokteilį sukūrė visur esantis garsenybių šefas Jonas Ashtonas, maisto korespondentas Dienos šurmulys ir žurnalo „Relish“ virtuvės šefas.
Ingridientai:
- 1 (14 uncijų) gali būti grynas moliūgas, atšaldytas
- 3 uncijos sumažinto riebumo sūrio
- 6 uncijos neriebaus vanilinio jogurto
- 1 puodelis neriebaus pieno
- 1/4 puodelio van Gogh olandiškos karamelės degtinės
- 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/8 šaukštelio muskato riešuto
- Greimo krekerių trupiniai (neprivaloma)
Nurodymai:
- Visus ingredientus, išskyrus Graham krekerių trupinius, sudėkite į maišytuvą ir sutrinkite iki šilkinio.
- Supilkite į dideles stiklines ir, jei norite, kiekvieną porciją užpilkite šaukšteliu graham krekerių trupinių.
Troškintų obuolių receptas su laukinių obuolių karamelės padažu
Aptarnauja 8
Tai dar vienas skanus šefo Ashtono atostogų kūrinys apeliuoti (olandų kalba obuolių rašyba) desertas bus vakarėlio kalba. Atsisakykite moliūgų pyrago, namuose yra naujas Padėkos dienos skanėstas.
Ingridientai:
- 6 prinokę, bet tvirti, auksiniai skanūs obuoliai, be šerdies ir ketvirčiai
- 1 puodelis cukraus pudros
- 10 šaukštų nesūdyto sviesto, padalinto
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1 puodelis sunkios plakamosios grietinėlės
- 1/2 puodelio „Van Gogh Wild Appel“ degtinės
- Vaniliniai ledai
- Papuoškite mėtų šakeles (neprivaloma)
Nurodymai:
- Dubenyje apipilkite obuolius cukraus pudra.
- Keptuvėje ar keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite du šaukštus sviesto. Kai sviestas ištirps, sudėkite obuolius į keptuvę ir virkite maždaug 10 minučių arba kol suminkštės. Įpusėjus kepimo laikui, vieną kartą apverskite obuolius.
- Ant vidutinės ugnies vidutinio dydžio keptuvėje karamelizuokite granuliuotą cukrų, maišydami, kol jis suskystės. Kai jis įgaus tamsią, auksinę spalvą, atsargiai įpilkite grietinėlės ir Van Gogh Wild Appel degtinės.
- Sumažinkite ugnį ir įmaišykite likusį sviestą. Įmaišę visą sviestą, nukelkite keptuvę nuo ugnies.
- Patiekite su kaušeliu vanilinių ledų, apibarstytų pakepintais obuoliais ir apšlakstykite karameliniu padažu. Papuoškite mėtomis.
Daugiau Padėkos dienos receptų
Padėkos receptai sultingoms šventėms
Pietų Padėkos dienos garnyro receptų skonis
Nuostabus Sandros Lee kalakutienos receptas