Turtingi šokoladiniai šokoladiniai sausainiai, sukrauti kreminio šokolado glaistymo sluoksniais, yra šokolado mėgėjo svajonė.
Galbūt net pamiršau paminėti, kad ši sausainių krūva yra šokoladas ant šokolado ant šokolado, nes krūva ne tik pagaminta iš daug šokolado, bet ir dar daugiau šokolado.
Mano mėgstamiausia šio sausainių krūvos dalis yra tai, kaip jis skanus su didele stikline pieno. Be to, tai puikus desertas, kuriuo galima pasidalyti - nebent, žinoma, norite viso to sau.
Trijų šokoladinių sausainių rietuvės receptas
Išeiga 12
Paruošimo laikas: 1 valanda | Kepimo laikas: 30 minučių | Neaktyvus laikas: 1 valanda | Bendras laikas: 2 valandos 30 minučių
Ingridientai:
Šokoladiniams sausainiams
- 1-3/4 puodeliai miltų
- 1/4 puodelio kakavos HERSHEY'S
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 puodelis plius 3 šaukštai sviesto, suminkštintas
- 2 puodeliai cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai pieno
- 1 (11,5 uncijos) pakuotės „HERSHEY’S“ pieno šokolado traškučiai
„HERSHEY“ „PERFECTLY CHOCOLATE“ šokolado glaistui
- 1 puodelis sviesto, suminkštintas
- 1-1/3 puodeliai HERSHEY'S kakavos
- 6 puodeliai cukraus pudros
- 2/3 puodelio pieno
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto
Dėl trigubo šokoladinių sausainių
- Šokoladiniai šokoladiniai sausainiai
- Šokoladinis glaistas
- 1 (12 uncijų) pakuotė „HERSHEY‘S Premier White Chips“, ištirpusi
- 2 puodeliai šokolado drožlių, supjaustyti
Nurodymai:
Šokoladiniams sausainiams
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Į vidutinio dydžio dubenį įpilkite miltų, kakavos miltelių, sodos ir druskos. Sumaišykite kartu, o į šoną.
- Į didelį maišymo dubenį įpilkite sviesto, cukraus, vanilės, kiaušinių ir pieno. Maišykite iki kreminės konsistencijos.
- Lėtai įmaišykite sausus ingredientus. Sumaišius visus ingredientus, įmaišykite šokolado drožles.
- Sausainių tešlą šaukštais numeskite į riebalais neapteptą skardą.
- Kepkite apie 8 minutes arba kol sausainiai šiek tiek paruduos, bet viduryje dar šiek tiek suminkštės. Perkelkite sausainius į lentyną ir leiskite jiems atvėsti.
Dėl HERSHEY'S "Tobulai šokoladas“Šokolado glaistas
- Dideliame dubenyje ištirpinkite sviestą ir lėtai įmaišykite kakavos miltelius.
- Po truputį įmaišykite cukraus pudrą.
- Įpilkite pieno ir vanilės.
- Plakite iki vientisos ir kreminės masės.
Dėl trigubo šokoladinių sausainių
- Pasirinkite 4 maždaug vienodo dydžio slapukus. Pirmąjį sausainį užpilkite gausia glajaus dalimi.
- Ant glazūros uždėkite kitą sausainį ir užpilkite daugiau glajų.
- Ant glazūros uždėkite trečiąjį sausainį, o ant jo - daugiau glajų.
- Uždenkite sluoksniuotą slapukų krūvą dar 1 slapuku, iš viso 4 sausainiais.
- Naudodami mažą šaukštą, ant viršaus uždėkite ant lydyto baltojo šokolado drožlių ir papuoškite smulkintomis šokolado drožlėmis. Pakartokite su likusiais sausainiais.
- Leiskite šokoladui sustingti (apie 1 valandą) ir patiekite.
Šį įrašą jums pateikė HERSHEY'S.
Daugiau šokoladinių sausainių receptų
Paleo dvigubo šokolado pusryčių sausainiai
Meksikietiški karšto šokolado sausainiai
Mėtų šokoladiniai sausainiai
