Viskas yra didesnė Teksase, tiesa? Šie sekmadienio vakarienės sumuštiniai semiasi įkvėpimo iš didelės valstybės, kad pamaitintų sočią krūvą. Jie taip pat turi puikų skonį!
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Šis sekmadienio vakarienės receptas Teksaso skrebučiams ant grotelių keptiems vištienos sumuštiniams tiekia sotus ir nuostabius sumuštinius, puikiai tinkančius alkanai grupei! Teksaso skrudinta duona yra storo pjovimo kvadrato formos duona, nuostabiai paskrudinta ir paruošta mėgstamiems įdarams. Mes pasirinkome klasikinius ingredientus puikiam skoniui ir valstybinio dydžio, sočius sumuštinius!
Teksaso skrebučiai ant grotelių keptos vištienos sumuštiniai
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 4 plonos vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 4 skiltelės šveicariško sūrio
- 8 supjaustytos Teksaso skrebučių duonos, suteptos sviestu ir skrudintos orkaitėje arba ant grotelių žemiausioje temperatūroje
- Rančos padažas
- 8 griežinėliai traškios virtos šoninės (2 riekelės vienam sumuštiniui)
- 4 dideli ledkalnio salotų lapai (1 lapas vienam sumuštiniui)
- 8 pomidorų skiltelės (2 skiltelės vienam sumuštiniui)
Nurodymai:
- Vištienos krūtinėlę pagardinkite druska ir pipirais ir kepkite ant vidutinės ugnies apie 4 minutes iš kiekvienos pusės arba kol iškeps. JAV sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamentas pažymi, kad a saugi vidinė temperatūra vištienos krūtinėlėms yra 165 laipsnių F. matuojant mėsos termometru.
- Nuimkite vištieną nuo grotelių ir uždėkite po gabalėlį šveicariško sūrio. Laikykite vištieną šiltai.
- Skrudinkite arba kepkite ant grotelių duoną (jei kepate ant grotelių, duoną lengvai patepkite sviestu).
- Norėdami sukurti savo sumuštinius, į keturias skilteles įpilkite fermos padažo, tada kiekvieną iš jų apibarstykite lašiniais, salotomis, pomidorais ir galiausiai vištienos krūtinėlėmis su sūriu.
- Įdėkite likusius duonos gabalėlius į kiekvieno viršų ir patiekite šiltą.
Mėgaukitės sumuštiniais, kurie turi didelį skonį ir dydį!
Daugiau sekmadienio vakarienės receptų
Kepta dešra su marinuotomis paprikomis ir svogūnais
Krevetės ir saldžiųjų kukurūzų sūris
Milano kiauliena
