Į tipiškus sauso pyrago ingredientus - sausainių ar sausainių rūšį - įeina dvi sviesto dalys, suteikiančios gana daug riebalų, kartu su kviečių arba avižinių dribsnių miltais. Žmonėms, kurie negali valgyti maisto produktų, kurių sudėtyje yra glitimo, trapučiai ne visada įpjauna.
Įeikite į Elana Amsterdam ir jos rozmarinų lazdyno riešutų sausainius. Šiuose sausainiuose yra ne tik glitimo, bet ir mažiau riebalų nei įprastuose sausainiuose.
Žolelės kaip slapukų recepto dalis kai kuriems gali būti šiek tiek neįprastos, tačiau jei esate nuotykių mėgėjas, išbandykite šiuos slapukus. Elanos kulinarijos knyga, Migdolų miltų virimo knyga be glitimo, pripildytas patiekalų pusryčiams, pietums, vakarienei ir desertui. Ne per saldūs, šie sausainiai puikiai dera su puodeliu arbatos. Patikrinkite Elanos svetainė kur galite daugiau sužinoti apie jos kulinarines knygas.
Glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows.com“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.
Rozmarino lazdyno riešutų sausainiai
Padaro 24 sausainius
Ingridientai:
- 2-1/2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų
- 1/2 šaukštelio jūros druskos
- 1/2 šaukštelio soda
- 1 puodelis lazdyno riešutų, skrudintų ir stambiai supjaustytų
- 1 šaukštas smulkiai pjaustyto šviežio rozmarino
- 1/2 puodelio vynuogių aliejaus
- 5 šaukštai agavos nektaro
- 1 šaukštas vanilės ekstrakto
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. 2 dideles kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, druską, soda, lazdyno riešutus ir rozmarinus. Vidutiniame dubenyje sumaišykite vynuogių aliejų, agavos nektarą ir vanilės ekstraktą. Sumaišykite drėgnus ingredientus į migdolų miltų mišinį, kol kruopščiai sumaišysite.
- Tešlą iškočiokite į didelį rąstą, kurio skersmuo yra 2 1/2 colio, tada suvyniokite į pergamentinį popierių. Įdėkite į šaldiklį 1 valandai arba kol sutvirtės. Išimkite rąstą iš šaldiklio, išvyniokite jį ir šlapiu peiliu supjaustykite 1/4 colio storio griežinėliais. Perkelkite skilteles į paruoštas kepimo skardas, palikdami 2 colius tarp kiekvieno slapuko.
- Kepkite 7–10 minučių, kol apskrus kraštai. Leiskite sausainiams atvėsti ant kepimo skardos 30 minučių, tada patiekite.
Išbandykite daugiau receptų be glitimo
- „Ghirardelli“ švelnūs pyragaičiai be glitimo
- Kukurūzų duona be glitimo su parmezanu
- BBQ padažas be glitimo
