Vanilės pupelės ir raudonasis vynas kriaušes paverčia sultingu šventiniu desertu, kurio niekas nepraleis. Kriaušių brakonieriavimas lėtoje viryklėje yra puikus būdas sutaupyti laiko ir pastangų virtuvėje judriausiu metų laiku. Tai veganiško deserto receptas, kuris patiks net ne veganams.
Vanilės pupelės ir raudonasis vynas kriaušes paverčia sultingu šventiniu desertu, kurio niekas nepraleis. Kriaušių brakonieriavimas lėtoje viryklėje yra puikus būdas sutaupyti laiko ir pastangų virtuvėje judriausiu metų laiku. Tai veganiško deserto receptas, kuris patiks net ne veganams.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Lėtos viryklės vanilės skrudintos kriaušės
Aptarnauja 6
Ingridientai:
-
t
- 2 puodeliai sauso raudono vyno
- 1-1/2 puodeliai vandens
- Žievelės juostelės iš 1 citrinos
- 1 citrinos sultys
- 1 puodelis itin smulkaus cukraus
- 2 cinamono lazdelės
- 2 vanilės pupelės, išilgai perpjautos per pusę
- 6 prinokusios, bet tvirtos kriaušės, nuluptos, stiebai nepažeisti
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Lėtoje viryklėje sumaišykite vyną, vandenį, citrinos žievelę, citrinos sultis ir cinamono lazdeles. Į vyno mišinį įmaišykite vanilės sėklas. Įpilkite vanilės pupelių į vyno mišinį.
- Įdėkite kriaušes į lėtą viryklę, padėkite jas taip, kad jos būtų padengtos vyno mišiniu.
- Virkite HIGH 4–5 valandas arba kol kriaušės suminkštės.
- Išimkite 1 puodelį raudonojo vyno mišinio ir sudėkite į nedidelį puodą. Užvirkite ir toliau virkite 5 minutes arba kol skystis sumažės per pusę ir bus sirupo konsistencijos. Atidėkite, kad atvėstų.
- Kriaušes sudėkite į atskiras patiekimo lėkštes arba į dubenėlius. Ant kiekvienos lėkštės ar dubenėlio dugno supilkite brakonieriaus skystį. Saunus.
- Patiekite kriaušes apšlakstytas sirupu.
t
t
t
t
t
Nuostabiau veganiškų atostogų receptai!
