Sannakji
Sannakji yra korėjiečių patiekalas, pagamintas iš nakji, aštuonkojo. Aštuonkojų valgymas nėra neįprastas reiškinys, ypač Azijos šalyse, ir greičiausiai jį rasite daugelio Azijos restoranų JAV meniu. Tačiau šis aštuonkojų patiekalas patiekiamas žalias - o žali, mes turime omenyje, kad aštuonkojis vis dar gyvas. Aštuonkojai patiekiami sveiki arba supjaustyti smulkiais gabalėliais ir pagardinami sezamo aliejumi. Valgykite greitai arba galite prarasti pietus.
Dramblys
Nepaisant to, kad drambliai yra nykstanti rūšis, žmonės vis tiek juos medžioja dėl mėsos. Dauguma žmonių žino, kad brakonieriai medžioja dramblius dėl ilčių, tačiau mėsa taip pat laikoma vertingu delikatesu. Dramblys gali pagaminti apie pusę tonos mėsos, todėl tai yra pelningas brakonierių, rūkančių ir parduodančių mėsą, verslas. Ši praktika labiausiai paplitusi Afrikoje.
Gorila
Gorilos turi sunkų pertrauką. Jų buveinės sparčiai naikinamos, jų gyvenamose vietovėse teisėsaugos institucijos dažnai yra ribotos ir žmonės jas valgo. Kai kurie mokslininkai mano, kad gorila gali išnykti per ateinančius 10 metų, jei nebus padaryta didelių pokyčių. Jie sugauti pačiame krūmų mėsos prekybos viduryje, o jų mėsa kai kuriose srityse yra didelis verslas.
Šilko kirmėlės
Amerikoje, Kaip valgyti keptus kirminus yra ne kas kita, kaip miela knyga vaikams, tačiau Korėjoje tai gali būti ir kulinarijos knyga. Įprasta valgyti sumuštus ir keptus šilkaverpius, virtus šilkaverpius ar kirminų kabobas. Manoma, kad jie turi ryškų kvapą ir kartaus skonio. Įkandus jie išsipučia ir išeina sultys. Skamba skaniai, ar ne?
Puffer Fish
Mes valgome įvairią žuvį ir jūros gėrybes, todėl tikrai nėra taip keista, kad žmonės valgo pūstas žuvis - nebent žinote, kad valgydami tik vieną galite jus nužudyti. Pūkuotos žuvys yra laikomos vienu nuodingiausių stuburinių gyvūnų pasaulyje. Virėjai naudoja labai tikslų žuvies paruošimo būdą, kad ji nebūtų toksiška, tačiau kartais paruošimas nepavyksta. Valgant žuvį gali atsirasti tirpimas, kai kurių raumenų, įskaitant diafragmą, paralyžius, galvos svaigimas ir greitas širdies plakimas. Nuodinga žuvis dažnai suvartojama atsitiktinai, nes ji paprastai yra pigesnė nei kitos žuvys. Galbūt tai, kas tavęs nenužudo, padaro tave stipresniu?
Žiurkės
Daugelyje vietų, kur mėsa yra labai brangi, kiaulienos ar jautienos įsigyti negalima. Štai čia patenka žiurkės. Kai kuriose Azijos šalyse nėra neįprasta patiekti visą sumuštą žiurkę.
Arklys
Neseniai Kongresas panaikino draudimą finansuoti arklienos patikrinimus JAV. Tai reiškia, kad arklio kepsnys artimiausiu metu gali pasirodyti vakarienės lėkštėse. Daugelis amerikiečių griežtai priešinasi šio didingo gyvūno, kurį jie laiko augintiniu, vartojimui, tačiau arkliena yra gana paplitusi Kanadoje ir Europoje.
Vėžliai
Kai kuriose vietovėse vėžliai yra apsaugoti, tačiau kitose jie yra sąžiningi. Be to, jūrų vėžliai dažnai yra neteisėtai brakonieriaujami ir vartojami. Nors Azijos šalyse vėžliai yra labiau paplitęs meniu elementas, tokiose svetainėse galite lengvai rasti vėžlių sriubos receptų Maisto tinklas.
Šunys
Žmonės dažnai juokauja, kad apsukrūs restoranai greičiausiai aptarnauja šunį, tačiau realybė yra tokia, kad žmonės iš tikrųjų juos valgo. Daugelyje šalių šeimos šuo dažniausiai būna susuktas ant sofos, galbūt su savo megztiniu megztiniu. Kitose vietose, kur baltymų šaltiniai yra menki, šuo puikiai paruošia vakarienę. Kodėl? Jis yra daug didesnis nei žiurkė.
Nutria
Tai skamba kaip cukraus alternatyva ar koks nors kitas madingas sveiko maisto produktas, tačiau iš tikrųjų tai graužikas, kuris atrodo kaip žiurkės ir bebro kryžius. Nutria, dažniau vadinama upės žiurkėmis, yra pagrindiniai kenkėjai, naikinantys augmeniją, ardantys pakrantes ir sukeliantys siaubą gyventojų, būtent dėl šios priežasties Luiziana iš tikrųjų bandė įkalbėti žmones į spąstų gaudymą ir vartojimą gyvūnai. Girdime, kad nutria dešra yra skani.
