Kokia jūsų mėgstamiausia virtuvė? Man tai yra filipinietiškas maistas ir meksikietiškas maistas, tačiau tai greičiausiai turi kažką bendro su tuo, kad aš a) esu filipinietis ir b) užaugau Jumoje, Arizona - meiliai vadinamas „Arizonos pažastimi“. Tačiau tame žemės ūkio miesto smilkinyje, esančiame šiaurėje nuo šiaurės Meksikos siena ir į šiaurę nuo pietinės Kalifornijos sienos esanti ranka nuleido geriausią meksikietišką maistą (randamą valstijose) kursas). Ir pagal neseniai paskelbtą tarptautinį „YouGov“ tyrimą, aš ne vienas: Amerikiečiai mėgsta ir meksikietišką maistą, ir Itališkas maistas - su Itališkas maistas užėmė 1 vietą.
„YouGov“ apklausė daugiau nei 25 000 žmonių 24 pasaulio rinkose. To tyrimo rezultatas parodė, kad amerikietiškas maistas užėmė septintąją vietą iš 34 virtuvių; Amerikietiškas maistas visame pasaulyje sulaukė vidutiniškai 68 proc. Tačiau italų virtuvė pranoko visus, gaudama vidutinį 84 procentų populiarumą 24 tirtose tautose.
Štai JAV tarp amerikiečių itališkas maistas netgi pranoko amerikietišką virtuvę - 88 proc. Meksikietiškas maistas buvo antra ir surinko 86 proc.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
_PICI_ #pici #cacioepepe #primipiatti #zoom #foodistagram #fooditaly #pasta #🌹
Įrašas, kurį bendrina „Dall 'Ely“ kavinė (@dall_ely_cafe)
Trečioje, ketvirtoje ir penktoje - atitinkamai kinų (84 proc.), Ispanų (79 proc.) Ir japonų (74 proc.). Tačiau sąrašo apačioje „Emirati“ gavo 23 proc., Saudo Arabijos - 24 proc., O Suomijos - 27 proc.
Tyrimas įdomus tuo, kad nors amerikietišką maistą pamėgo šiek tiek daugiau nei pusė apklaustų žmonių, žmonių Filipinuosemeilė Amerikietiškas maistas; jie įvertino 93 proc. Tas pats pasakytina ir apie Singapūro žmones; 83 procentai pasisako už amerikietišką maistą. Tačiau Kinija, Vokietija ir Ispanija, matyt, nėra virtuvės gerbėjai, nes būtent šios šalys buvo mažiausiai populiarus amerikietiškas maistas.
Norėdami dar kartą grįžti į Filipinus, dar viena įdomi pastaba yra tai, kad tyrimas parodė Filipinų taip pat labiausiai vertina tarptautinę virtuvę. „Vidutiniškai 67 proc. Filipiniečių, išbandžiusių kokią nors virtuvę, teigė, kad jiems tai patinka, o tik penkių rūšių maistas patinka mažiau nei pusei“, - rašo „YouGov“.
Viskas pasakyta, ar kas nors kitas dabar trokšta kaniolio?
