Valerie Bertinelli įdaryti kopūstai yra lengvesnė klasika – SheKnows

Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.

Kai lauke šalta, nieko netrokštame labiau patogūs maisto produktai mūsų jaunystės. Nuo mamos vištienos adobo iki tėčio „vengriško“ guliašo recepto, į kurį nepaaiškinamai buvo įtrauktos šaldytos gruzdintos bulvytės – štai patiekalų, kurie sušildo mus iš vidaus, tačiau kartais, kai atsigręžiame atgal, suprantame, kad ingredientams gali prireikti šiek tiek atnaujinimas. Pakeiskite kondensuotos grietinėlės sriubos skardinę čia, šeimos dydžio pakuotę kepsnio kubeliuose ir lengvai duokite Šie klasikiniai receptai yra skanesnis ir dažnai sveikesnis nei mūsų receptai užaugo. Taigi, kai pamatėme Valerie Bertinelli atnaujintas klasikinių įdarytų kopūstų suktinukų pakeitimas, žinojome, kad turėsime tai išbandyti.

Nors Bertinelli receptas užfiksuoja visą jaukų, nostalgišką įdarytų kopūstų suktinukų skonį, todėl daugelis iš mūsų užaugo valgydami, ji gamina viską šiek tiek lengvesnis angliavandenių ir riebalų kiekis, pakeisdamas maltą kalakutieną, o įprastus ryžius – į žiedinius kopūstus. Ir kad nesijaudintumėte, teks pasiimti virtuvės kombainą, niekada nebijokite –

Bertinelli pati naudoja jau pagamintus kalafiorinius ryžius. Mums patinka neapdoroti ryžiai, kurių galite įsigyti „Trader Joe's“, nors tiks ir šaldyti žiediniai kopūstai ryžiai.

Kalbant apie pomidorų padažą, čia nerasite kondensuotos pomidorų sriubos skardinių. Vietoj to, Bertinelli viską daro paprastai, ragindamas kubeliais supjaustytus pomidorus ir pomidorų tyrę. Padažą ji pagardina svogūnų milteliais, česnaku ir druska, o kalakutienos ir žiediniais kopūstais įdarytiems kopūstų suktinukams kepant padaže, padaže pasidaro jų skonis.

Rezultatas yra visiškai nostalgiškas, skanus, pilvą šildantis patiekalas, kurio skoniai jums ir jūsų šeimai patinka, tačiau su papildomomis daržovėmis ir liesesniais baltymais. Tai toks receptas, kuris patiks visiems nuo prosenelės iki vaikų, todėl jį būtina išbandyti.

Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija:

Žiūrėkite: Išbandėme Inos Garten naktinius „Mac“ ir sūrį ir visiškai suprantame, kodėl tai sugadino internetą

Susijusi istorija. Martha Stewart savo iki 30 minučių kreminius vištienos makaronus vadina „sotinančio itališko patogaus maisto įkūnijimu“