Šokoladas, kepiniai, gaivieji gėrimai ir kiti saldumynai yra prieinami visą parą. Dėl nuolatinio jų prieinamumo gali būti sunku valgyti saikingus kiekius. Nors visiškai vengti saldumynų norint geros sveikatos, saldumynuose esančios kalorijos greitai kaupiasi, todėl svorio kontrolė tampa sunkesnė. Saldumynai taip pat gali pakeisti maistingą maistą, kuriame yra vitaminų, skaidulų, fitochemikalų ir kitų mūsų gerovei svarbių medžiagų.
Laikykite cukraus, medaus pyragą
Dalis saldumynų problemos yra ta, kad pagrįstų ribų nustatymas gali būti painus. Kai kurie ekspertai teigia, kad ne daugiau kaip dešimt procentų mūsų kalorijų turėtų būti gaunami iš pridėto cukraus. Įdėtas cukrus reiškia saldiklius, tokius kaip stalo cukrus, daug fruktozės turintis kukurūzų sirupas ir medus, o ne, pavyzdžiui, vaisiuose ir piene esantis natūralus cukrus.
Pasak šių ekspertų, pagrįstas pridėtinio cukraus kiekis priklausys nuo žmogaus kalorijų poreikio. Suaugusieji, kurie sėdi arba bando numesti svorio, gali apsiriboti 12 uncijų įprastu gaiviuoju gėrimu arba 2 sausainiai ir puodelis ledų, kol valgymo metu suvalgoma nedaug kitų saldintų maisto produktų, pavyzdžiui, želė ar saldžių dribsnių. diena. Vidutinio aktyvumo žmonės, norintys išlaikyti savo svorį, galėtų pasimėgauti nedideliu saldainiu ir šešiais sausainiais per dieną.
Saldus pasirinkimas, kurį galite mylėti
Asmeninis tikslas valgyti saldumynus saikingai yra tik dalis problemos. Didesnis iššūkis yra jo laikytis. Tai būtinai apima pasirinkimą.
Vienas iš būdų sumažinti viliojančią saldumynų galią – apriboti įvairovę aplink save. Jei ledai ar sausainiai yra jūsų silpnybė, vienu metu aprūpinkite namus tik vieno skonio. Jei valgote ne namie, venkite įvairių desertų savitarnos restoranų, kuriuose norite paragauti įvairių desertų.
Išsiaiškinkite saldumynus, kurie jums labiausiai patinka gyvenime, ir laikykitės nedidelių jų kiekių.
Kai kurie žmonės mano, kad saldumynus valgant tik desertui, o ne kaip užkandžius, lengviau juos apriboti ir sumažinti potraukį. Vienas tyrimas parodė, kad po dviejų savaičių šokolado valgymo du kartus per dieną, praėjus 15–30 minučių po valgio, šokolado troškusių žmonių troškimas šokolado sumažėjo. Tačiau trokštantys ir netrokštantys, kurie valgydavo šokoladą tarp valgymų, pajuto, kad jų troškimas didėja. Reguliariai valgydami šokoladą ar kitus saldumynus, norėdami numalšinti alkį tarp valgymų, galime išmokti jo trokšti.
Taip pat mitybos elgsenos ekspertai teigia, kad saldumynų vartojimas siekiant įveikti nerimą keliančias emocijas skatina mus nuo jų priklausyti. Dėl šios priežasties geriausia išmokti valdyti stresą nekreipiant dėmesio į maistą.
Valgyti saldumynus – vienas malonumas, tačiau norint sumažinti suvartojamų kalorijų perteklių, reikia rinktis tuos, kurie mums teikia didžiausią malonumą, ir valgyti juos saikingai. Taip atsiras vietos maistingam maistui, kuris stiprina sveikatą: daržovėms, vaisiams, nesmulkintiems grūdams ir pupelėms.
Norėdami gauti daugiau pasiūlymų apie sveiką užkandžiavimą, skambinkite Amerikos vėžio tyrimų institutui 1-800-843-8114, tel. 111 ir paprašykite nemokamos užkandžių kopijos – Naminis sveikatai.
