Valgyk gerai. Gyvenk geriau. Dalyvavimas susitikime ar ypatingame renginyje ne namuose
nebereiškia pavojaus asmeninei sveikatai ir gyvenimo būdui. „Ritz-Carlton“.
Chicago (A Four Seasons Hotel) ir toliau siūlo novatoriškiausius
asmeniniams poreikiams pritaikytos paslaugos su „gerai pasirinkto“ pokylių meniu įvedimu
pasirinkimai, sukurti atsižvelgiant į svečių sveiką gyvenimo būdą.
Originalūs gerai subalansuoti maitinimo meniu yra apdovanojimus pelniusių žmonių bendradarbiavimo rezultatas Ritz-Carlton Chicago virėjai ir mitybos specialistų komanda iš Northwestern Memorial Hospital's Wellness institutas. Kartu jų misija buvo suderinti maisto mokslą su puikia virtuve.
Rezultatai kalba patys už save, nes sveikata besirūpinantys susitikimų ir renginių planuotojai dabar gali rinktis iš įvairių pikantiškų pusryčių, pietų ir užkandžių variantų savo įmonės susitikimui ar renginiui. Šie specializuoti meniu padeda jiems pasiekti mitybos pusiausvyrą ir padidinti produktyvumą kontroliuojant angliavandenių, riebalų, kalorijų, natrio ir skaidulų kiekį.
Svečiai gali pasirinkti bet kurį iš trijų kasdienių prix-fixe meniu, pradedant kiaušinio baltumo frittata su šparagais, mocarela ir pomidorų baziliko kulinu. (8 g angliavandenių, 2 g skaidulų) ir krevečių ir azijietiškų daržovių salotų su riebiu vasabi majonezu (15 g angliavandenių, 5 g skaidulų) į Portobello grybą Karpačas su žalumynų ir raudonojo vyno vinaigretu (8 g angliavandenių, 2 g skaidulų) ir neriebiu vaniliniu sūrio pyragu su šviežiomis braškėmis (10 g angliavandenių, 0 g pluoštas).
Be to, tarp valgymų svečiai gali rinktis iš įvairių užkandžių, kurie suteiks energijos ir pasitenkinimo, pavyzdžiui, Mažai angliavandenių / daug skaidulų turintys traškučiai su namine salsa ir gvakamole (12 g angliavandenių, 4 g skaidulų 15 traškučių) ir gaivūs daug baltymų turintys uogų kokteiliai (nuo 14 g iki 16 g angliavandenių ir iki 1 g. 3g skaidulų).
