Pietvakarių jūros gėrybių salotos – SheKnows

Išbandykite šias jūros gėrybių salotas šiltą vasaros naktį.

Ingridientai

• 1/4 svaro (1 puodelis) Jarlsberg Lite sūrio 
• 1 arbatinis šaukštelis maltų jalapeno pipirų, nebūtina 
• 1/4 svaro (6–8) jūros šukutės 
• 1/4 svaro (6–8 didelių) krevečių, nuluptų ir nuskustų 
• 1/2 puodelio kapotų jicama arba geltonųjų pipirų 
• 1 15 uncijų skardinė juodųjų pupelių, nusausintų 
• 1/2 svaro kardžuvės, supjaustytos kąsnio dydžio (1 colio) gabalėliais 
• 2 puodeliai kapotų romėnų salotų 
• 4 šaukštai laimo sulčių 
• 1/4 puodelio neriebaus rančo padažo 
• Neprivalomas papuošimas: 2 kukurūzų tortilijos, supjaustytos 1/4 colio juostelėmis, pakeptos 1 šaukšte alyvuogių aliejaus, kol susigarbanos ir taps traškios

Kryptys

Mikrobangų metodas:

Susijusi istorija. Dole ką tik pasidalijo 8 naujais garsiojo „Disney Dole Whip“ kūriniais ir kiekvienas iš jų trykšta skoniu

1. Supjaustykite sūrį ir atidėkite į šalį.
2. Nuplaukite jūros gėrybes ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
3. Išdėliokite jūros gėrybes vienu sluoksniu ant mikrobangų krosnelei tinkamos 9 colių pyrago lėkštės.
4. Apšlakstykite 2 šaukštus laimo sulčių. Virkite, uždengę pergamentiniu popieriumi arba mikrobangų krosnelėje tinkamu popieriniu rankšluosčiu, 2 minutes visu galingumu.
5. Apverskite patiekalą 1/4 apsisukimo ir virkite 1 minutę, patikrinkite, ar jis iškepęs, ir, jei reikia, kepkite dar 30 sekundžių. Atvėsinkite šaldytuve.
6. Nusausinkite sultis ir sumaišykite su padažu, likusiomis laimo sultimis ir, jei norite, su jalapeno.
7. Pabarstykite sūriu, jūros gėrybėmis, jicama, juodosiomis pupelėmis ir Romaine. Jei norite, papuoškite traškiomis tortilijų juostelėmis (arba patiekite su sveikomis, pašildytomis tortilijomis).

Tarnauja 4.

Paruošimo laikas: 15 minučių; Gaminimo laikas: 1/2 valandos ir 3 minutės (įskaitant aušinimo laiką).

Tradicinis metodas:

1. Supjaustykite sūrį ir atidėkite į šalį.
2. Įkaitinkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus didelėje keptuvėje arba wok ir pakepinkite šukutes, krevetes ir kardžuvę; kai beveik iškeps (apie 10 min.), įpilkite 2 šaukštus laimo sulčių ir pagardinkite druska bei pipirais.
3. Perkelkite į didelį dubenį ir šaldykite, kad atvėstų.
4. Likusias laimo sultis sumaišykite su padažu. Sumaišykite jūros gėrybes su padažu, sūriu, jalapeno (jei norite), jicama, juodosiomis pupelėmis ir Romaine. Jei norite, papuoškite tortilijų juostelėmis (arba patiekite su visomis pašildytomis tortilijomis).

Paruošimo laikas: 15 minučių; Gaminimo laikas: 45 minutės (įskaitant aušinimo laiką).

pasirenkamas ekrano skaitytuvas

Palikite komentarą