Ina Garten žino mūsų širdžių paslaptį: lengvai pagaminama vakarienė, kuri nepalieka didelės netvarkos ir netgi pradžiugins mūsų vaikus! Maža to, jo skonis dieviškas (tai yra an Inos Garten receptas, po visko!). Barefoot Contessa ką tik pasidalijo savaitės vakaru vištiena mūsų svajonių receptą, o šią savaitę jau įrašėme į meniu.
Vakar „Food Network“ „YouTube“ kanale paskelbtame vaizdo įraše Garten pasakoja, kaip ją skaniai paruošti Keptuvėje kepta citrininė vištiena.
„Tai padaryti taip paprasta. Man tai patinka“, – vaizdo įraše apie šį receptą trykšta Gartenas. Ji taip pat paaiškina: „Kai kepate vištieną, ji iš tikrųjų gamina savo padažą su citrina ir svogūnais. Tai skanu." Mums patinka vištiena, kuri pati gamina padažą!
Gartenas tęsė: „Jums net nereikia patiekti ant lėkštės. Aš tiesiog paimu visą keptuvę ir padedu į bufetą, ir visi padeda patys. Tai netampa geriau nei tai.
Norėdami paruošti šį receptą, pradėsite nuo žolelių aliejaus, pagaminto iš čiobrelių ir kitų kartu sumaltų ingredientų. Jis sumaišomas su alyvuogių aliejumi, kad būtų lengvas marinatas vištienai.
Vištienos keptuvės ingredientai yra citrinos, česnakai, svogūnai ir kt., paruošti ant keptuvės prieš dedant vištieną. Tai toks sultingas, kvapnus receptas, kurį taip pat galima paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve, kol būsite pasiruošę jį gaminti. Dėl to jis puikiai tinka, kai rengiate vakarienę arba tiesiog reikia sočiai pavalgyti per savaitę. (Nuotrauka grįžtant namo prie šios šiltos vištienos vakarienės po vėlyvos treniruotės, užuot vėl ėmęsis greito maisto. Labai gerai!)
Garten patiekia savo skanią vištieną tiesiai iš keptuvės, kuri, pasak Garten, „gali būti mano mėgstamiausia visų laikų vištiena“. Su ta įspūdinga rekomendacija – ir beveik nėra indų, kuriuos reikia išvalyti! – norėsite tai daryti kiekvieną savaitę.
Gaukite visą Garten keptuvėje skrudintos citrininės vištienos receptą čia.
Prieš išvykdami patikrinkite Paprasti Inos Garten savaitės vakarienės receptai žemiau: