Šiltas skonis šiam lengvam veganiškų pietų receptui suteikia šlakelį kario. Patiekite su stikline migdolų pieno ir žalių salotų, kad gautumėte subalansuotą veganišką maistą.
Kario tofu įvyniojimai
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 1 svaras tvirto tofu, nusausintas
- 1/4 puodelio veganiško majonezo
- 1 arbatinis šaukštelis kario miltelių
- Žiupsnelis druskos ar daugiau pagal skonį
- 2 šaukštai malto raudonojo svogūno
- 2 šaukštai maltų skrudintų raudonųjų pipirų
- 2 šaukštai maltos šviežios kalendros
- 4 veganams tinkamos tortilijos
- Susmulkintos salotos arba kopūstai
Nurodymai:
1. Padėkite tofu ant lėkštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais, ir padėkite kitą lėkštę ant tofu. Svoris su sunkiu daiktu, pavyzdžiui, kulinarijos knyga, ir atidėti, kad nuvarvėtų.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite veganišką majonezą, karį, druską, svogūną, pipirus ir kalendrą.
3. Supilkite tofu į dubenį ir sumaišykite, kol gerai susimaišys.
4. Šaukštu tofu mišinio nuleiskite kiekvienos tortilijos centrą ir pabarstykite gausia sauja salotų ar kopūstų.
5. Apvyniokite tortilijas aplink įdarą. Patiekite iš karto arba uždenkite plastikine plėvele ir šaldykite, kol bus paruoštas patiekti iki 2 dienų.
Skaniau veganiški receptai
Brokoliai yra įrodytas kovotojas su vėžiu
Slyva Nuostabi
SalotosŠiitake rudųjų ryžių makaronų sriuba
