Vienas iš dalykų, kurių labiausiai pasiilgstu per atostogas, yra būti gimtojoje šalyje, apsuptyje šeimos. Į Meksika, švenčiame Kalėdos sezoną beveik vieną mėnesį nuo gruodžio 12 d., Gvadalupės Mergelės dienos, iki sausio 6 d., atvykus Trims karaliams. Šį džiaugsmingą laiką vadiname Gvadalupės-Reizo maratonu ir kiekvienais metais stengiuosi atkurti šias meksikietiškas tradicijas namuose su šeima Niujorke.
Meksikoje Kalėdoms pradedame ruoštis švęsdami Las Posadas – devynių dienų laikotarpį, per kurį aplankyti artimųjų namus valgyti, gerti, šokti arba žaisti piñata, vaizduojant Mergelę Mariją ir Juozapo kelionę į Betliejus į ieškoti prieglobsčio prieš gimstant Jėzui.
Be to, kad kartu su trimis 14, 12 ir 2 metų vaikais puošėme eglutę, mes išdėstėme savo gimimo sceną arba nacimiento, įdėkite Kūdikėlį Jėzų. mažą lovelę, sūpuokite jį ir dainuokite villancicos (ispanišką Kalėdų giesmės versiją), o vaikai bučiuoja jam į kaktą mainais į saldainius iš savo tėvai.
Žinoma, maistas yra svarbi mūsų Kalėdų šventės dalis. Nors nesu puiki kulinarė, ruošiu pončę – karštą punšą, pagamintą iš tejocotes (mažo geltono vaisiaus), tamarindo, gvajavos, obuolių, džiovintų slyvų ir piloncilo (žalios cukranendrių). Tai tradicinis gėrimas, kurį mėgsta mano vaikai ir mano draugai, ypač su romo, tekilos, mezcal ar viskio piketu. Kalėdų dieną meniu yra patiekalų, kuriuos mėgau vaikystėje, pavyzdžiui, Kalėdų salotos su obuoliu griežinėliai, romeritos con mole (virti jūros dumbliai molio padaže), bacalao (menkė) ir skanus tamales. Tai visi patiekalai, kurie puikiai dera su tradicine kalakutienos vakariene, kurios kasmet laukia mano vaikai.
Sausio 5 d., naktį prieš atvykstant Reyes Magos, kitaip dar vadinamiems trimis išminčiais, ruošiamės maistas ir vanduo kupranugariui, drambliui ir žirgui, ant kurių jojo karaliai, kartu su vynu, kurį siūlome didenybes. Kitą rytą vaikai atsibunda nuo daugumos dovanų ir mes visi mėgaujamės Rosca de Reyes (saldžia duona) su kava ar karšta kakava. Mano vaikai ypač mėgsta šią tradiciją, nes pyragėlių viduje yra mažytė lėlė, vaizduojanti Kūdikėlį Jėzų. Kas jį suranda, parūpina tamales „Día de la Candelaria“ – tai atskira šventė vasario mėnesį, kai žmonės apsirengia Kūdikėlio Jėzaus figūrėles ir nuneša jas į bažnyčią, kur yra laiminami.
Meksika turi tiek daug nuostabių Kalėdų tradicijų, todėl tai ypatingas laikas kiekvienam. Ir man patinka mano vaikų entuziazmas, su kuriuo švenčia šventes, ypač todėl, kad Kalėdos čia, Jungtinėse Valstijose, yra šiek tiek kitokios. Jie priima šį savo meksikietiškos kultūros ir paveldo aspektą, didžiuojasi, kad jų mama užaugino juos pagal šias linksmas tradicijas. Man labiausiai patinka kurti šiltus naujus prisiminimus su savo vaikais per šį šventinį laikotarpį svarbiausia – leisti laiką su tais, kuriuos mylite, linksmai pasivaišinti ir padėkoti už visus mūsų palaiminimai. Nesvarbu, iš kur esate ar kokių tradicijų laikotės, tai yra visuotinė atostogų sezono magija.
Įvairios vaikiškos knygos, kuriose vaidina juodaodžiai ir rudos spalvos mergaitės, kurias turėtų perskaityti kiekvienas vaikas
