Ieškote paskutinės minutės Padėkos dienos maisto gaminimo patarimai iš garsių virėjų? Apsvarstykite „Twitter“ savo garsių šefų karštąją liniją.
Būsite nustebinti, kaip dažnai net patys judriausi, geriausiai žinomi garsūs virėjai skirs laiko atsakyti į paprastų žmonių, tokių kaip jūs ir aš, tweeted maisto gaminimo klausimus. Jei turite degančią užklausą, tikėtina, kad kažkas jau atsakė į tai „Twitter“. Tiesiog pažvelkite į savo mėgstamų virėjų kanalus. Štai keletas patarimų, kurie mums pasirodė ypač naudingi.
Daugiau:Kaip išpjauti kalakutą 9 paprastais žingsniais (INFOGRAFIKA)
1 patarimas
@Mariobatali Sveiki, Mario, ar galėtumėte man pasiūlyti puikią įdaro idėją? Kažkas skanaus ir nepakartojamo. Dėkoju! 😎
- Betty Ruby Elyazidi (@BettyElyazidi) 2015 m. Lapkričio 24 d
Aš padariau brioche, datas ir merguez w @dennisquaid@thechew taip pat atvėso kukurūzų duona jalapeño ir andouille? https://t.co/7nhteXhqdT
- Mario Batali (@Mariobatali) 2015 m. Lapkričio 24 d
2 patarimas
@Mariobatali Ar šiandien, ketvirtadienį, sūrytumėte 12 svarų šaldytą kalakutieną? Ką pridėtum prie krepšio? Turkija tirpsta šaldytuve ar lauke?
- Robertas (@nygreporter) 2015 m. Lapkričio 24 d
atšildykite šiandien ant prekystalio vėsioje vietoje 8 val., tada šaldytuve, tada sūryme tmw!! ieškokite recepto mano svetainėje https://t.co/0NLne19b1e
- Mario Batali (@Mariobatali) 2015 m. Lapkričio 24 d
3 patarimas
@Mariobatali Ar gerai išvirti kalakutą prieš dieną ir tiesiog sušildyti padėkos dieną? Ačiū šefui, ir laimingos padėkos dienos jums.
- SherriHewittStatham (@SherriStatham) 2015 m. Lapkričio 24 d
jis bus mažiau sultingas, tačiau jis bus saugus ir skanus, jei tai bus padaryta teisingai https://t.co/LBkRhUQKG1
- Mario Batali (@Mariobatali) 2015 m. Lapkričio 24 d
4 patarimas
@Mariobatali Prašau pasiūlyti „slaptą ingredientą“, kuris pakepintas šaknines daržoves padarys ypatingomis T dienai? Granatai, riešutai, spanguolės ???
- Aštrus aš (@yourspiceoflife) 2015 m. Lapkričio 24 d
granatų melasa pasibaigs pabaigoje! https://t.co/FCFEhdeX5G
- Mario Batali (@Mariobatali) 2015 m. Lapkričio 24 d
5 patarimas
@guarnaschelli Sveikas Aleksai. Ar turite pasiūlymų, kaip pasigaminti keptą rozmarino kalakutieną? Prašau padėti 😳
- Ana Davis (@Vball009a) 2015 m. Lapkričio 23 d
Stiebas rozmarinas, šiek tiek pakepinkite karštame aliejuje, kol suminkštės. Pabarstykite kalakutieną arba pamirkykite padaže. Rozmarinas stiprus! #Ačiūhttps://t.co/maY1qKryWy
- alex guarnaschelli (@guarnaschelli) 2015 m. Lapkričio 23 d
Daugiau:31 Nuostabiai blogas Padėkos dienos maistas NEPAVYKIA, iš kurio negali nesijuokti
6 patarimas
@guarnaschelli gal yra gerų patarimų, kaip karmelizuoti svogūnus? Padėkos dienai ruošiu makaronus ir sūrį ir noriu juos pridėti. Ačiū!
- Jenas B. (@Crackerjen) 2015 m. Lapkričio 23 d
Svogūnų karamelizavimas yra ilgas procesas. Įdėkite į karštą aliejų arba sviestą ir virkite lėtai ir žemoje viryklėje #Ačiūhttps://t.co/N65k5YhFW4
- alex guarnaschelli (@guarnaschelli) 2015 m. Lapkričio 23 d
7 patarimas
@guarnaschelli Kiek laiko galiu virti 16 svarų kalakutieną?
- Diana Broeker (@BroekerDiana) 2015 m. Lapkričio 22 d
Kol į storą šlaunies dalį įkištas termometras neregistruoja 158-160F https://t.co/CZyxMPJD67
- alex guarnaschelli (@guarnaschelli) 2015 m. Lapkričio 22 d
8 patarimas
@guarnaschelli Kuo paskrudinti kalakutą prieš kepant - anties taukus, skaidrų sviestą ar visą sviestą?
-Georgina Lenty-Grant (@Georgina1966) 2015 m. Lapkričio 21 d
Mylėkite Julijos vaiko metodą, kai pirmoje kepimo pusėje ant viso baltos mėsos naudojama visa sviestu mirkyta marlė. https://t.co/S1rOCuWDp6
- alex guarnaschelli (@guarnaschelli) 2015 m. Lapkričio 21 d
9 patarimas
@chefsymon Įdarui nenaudoju kiaušinių, todėl niekada nesijaudinu dėl savo paukščio įdarymo. Kiaušinis naudojamas rišimui, tiesa?
- Bev Russell (@Bevrussell712) 2015 m. Lapkričio 24 d
Problema yra ne su kiaušiniais... tai žalios kalakutienos sultys, kurios nepasiekia 160 https://t.co/RDI7DeKpbg
- Michaelas Simonas (@chefsymon) 2015 m. Lapkričio 24 d
10 patarimas
@chefsymon@bflay Turkija „Weber“ anglių grotelėse, lengvai rūkyta. Sūrymu? Jei taip, kiek laiko?
- Cristin Sciortino (@Cristin34) 2015 m. Lapkričio 21 d
norėčiau kompensuoti kaitrą… be sūrymo… gauti grilį iki 375–400… kol jis bus baigtas… 160 vidinės temperatūros https://t.co/v893oXVb10
- Michaelas Simonas (@chefsymon) 2015 m. Lapkričio 21 d
11 patarimas
Gerai @chefsymon Aš susimąsčiau, ką daryti, todėl atidėsiu jums… sūrymu, be sūrymo ar suleisiu kalakutienos?
- KP (@kelpar518) 2015 m. Lapkričio 21 d
jokios sūrymo druskos prieš naktį.. palikite šaldytuve neuždengtą https://t.co/MsAx0hgkmn
- Michaelas Simonas (@chefsymon) 2015 m. Lapkričio 21 d
Daugiau:25 kūrybingi būdai, kaip panaudoti Padėkos dienos likučius
Jei norite gauti keletą savo patarimų, čia yra geriausias būdas gauti atsakymą iš virėjo:
- Įsitikinkite, kad virtuvės šefas yra aktyvus „Twitter“, o ne tik reklamuoja.
- Būkite gerbėjas. Pažymėkite arba retvituokite bet kurį iš to šefo tweet'ų, kurie jums pasirodė ypač naudingi.
- „Tweet“, kai virėjas yra „Twitter“. Pažvelkite į virėjo „Twitter“ srautą ir pažiūrėkite, ar jie paprastai įjungiami tam tikru paros metu ar savaitės dienomis.
- Norėdami kreiptis į tą virtuvės šefą, naudokite jų rankenėlę savo „tweet“, bet ne kaip pirmasis žodis. Mes žinome, kad tai yra „Twitter 101“, bet tik tuo atveju, jei nežinojote ...
- Jei turite tolesnių klausimų apie tai, ką šefas jau parašė „Twitter“, naudokite atsakymo funkciją, kad ji liktų gijos viduje.
- Nesekite ir netrukdykite virėjui. Kartais žmonės yra užsiėmę arba nepastebi klausimo. Būkite kantrūs ir po kurio laiko bandykite dar kartą.
- Įsitikinkite, kad neužduodate klausimo, į kurį virėjas jau atsakė.
- Pasakykite „ačiū“, jei virėjas atsakys į jūsų klausimą!
