Ar žinojote, kad romas yra veganiška spiritas? Tai taip pat dvasia, kuri turi savo šventę. Nacionalinė romo diena yra rugpjūčio 16 d. Jei ieškote naujo romo recepto arba norite pirmą kartą išbandyti romą, išbandykite šį veganiško gėrimo receptą.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį pakartosite šį rudenį
5 dalykai, kurių galbūt nežinojote apie romą
Edas Hamiltonas, vienas žinomiausių romo ir cukranendrių spiritinių gėrimų autoritetų pasaulyje, dalijasi keliais faktais apie romą.
- Romas yra pats įvairiausias iš visų distiliuotų spiritinių gėrimų – nuo skaidraus, lengvo spirito iki sunkaus kūno spirito, kuris gali būti tamsus kaip naktis.
- Romas gaminamas iš cukranendrių, tačiau distiliuotame spirite nėra cukraus ir jo kalorijų kiekis yra toks pat kaip degtinėje ar viskyje (atėmus papildomus ingredientus).
- Nors romas dažnai laikomas renegato spiritu, jis gali būti pagamintas tik iš cukranendrių kaip paprasčiausios žaliavos.
- 1733 m. melasos aktas ir 1764 m. priedai buvo Amerikos revoliucijos katalizatoriai ir patvirtino prancūzus bei kolonistus kaip sąjungininkus vėlesniame kare. Amerikos revoliucijos metu Naujojoje Anglijoje buvo daugiau nei 150 romo varyklų.
- Romas ir toliau yra labiausiai neįvertintas, mažiausiai suprantamas iš distiliuotų spiritinių gėrimų.
Hamiltonas buvo parodytas NBC laidoje „Today Show“ ir žurnale „Time“, jis išleido keturias knygas romo tema. Šiame veganiško gėrimo recepte yra Flor de Cana 4 Year Rum.
Flor de Cana Daiquiri- Padaro 1
Ingridientai:
- 2 uncijos Flor de Cana 4 metų romo
- 3/4 uncijos laimo sulčių
- 1/2 uncijos paprasto sirupo
Nurodymai:
- Į plaktuvą su ledu supilkite romą, laimo sultis ir paprastą sirupą.
- Stipriai suplakite ir nukoškite į martinio taurę.
- Papuoškite laimo skiltele.
