Naujas tyrimas rodo, kad mūsų gebėjimas atsisakyti kaloringo ir riebaus maisto yra labai slopinamas, kai trūksta miegoti.
Jau seniai girdėjome, kad yra ryšys tarp miego kiekio kiekvieną naktį ir mūsų juosmens dydžio. Tyrėjai manė, kad žmonės valgo daugiau, kad kompensuotų energiją, kurią praranda dėl miego trūkumo.
Tačiau naujame tyrime, kurio bendraautorius yra daktaras Matthew P. Walkeris, Kalifornijos universiteto Berklio psichologijos ir neurologijos profesorius, teigia, kad trūksta miegas iš tikrųjų veikia tas smegenų dalis, kurios kontroliuoja mūsų alkio motyvaciją ir gebėjimą elgtis racionaliai sprendimus.
Studija
Tyrimui daktaras Walkeris ir jo kolegos paskyrė 23 sveikas moteris ir vyrus pagal du skirtingus grafikus. Pagal vieną grafiką dalyviai atėjo į laboratoriją ir miegojo aštuonias valandas prieš valgydami nedidelius pusryčius. Tada dalyviai buvo paprašyti pažvelgti į 80 skirtingų maisto nuotraukų ir įvertinti, kaip stipriai jie norėjo maisto, o mokslininkai matavo jų smegenų veiklą. Jiems taip pat buvo pasakyta, kad jie galės valgyti maistą, kurį įvertino aukščiausiai.
Kito apsilankymo metu dalyviai laikėsi to paties tvarkaraščio, tačiau naktį jie buvo nemiegoti ir šeriami užkandžiais, tokiais kaip obuoliai ir žemės riešutų sviesto krekeriai.
Rezultatai? Dalyviai buvo daug labiau linkę rinktis kaloringą maistą, pavyzdžiui, bulvių traškučius ir šokoladą, kai jiems trūko miego. Smegenų skenavimas parodė, kad kaloringas maistas sukelia „intensyvų“ aktyvumą migdolinėje dalyje – smegenų dalyje, kuri reguliuoja dalykų, įskaitant maistą, troškimą. Tuo pačiu metu aktyvumas priekinės skilties žievės dalyse smarkiai sulėtėjo, todėl migdolai iš esmės „kontroliuoja“ sprendimų dėl maisto priėmimo procesą.
„Jų alkis nesiskyrė, kai jie trūko miego ir kai jie normaliai miegojo“, – tyrime sakė daktaras Walkeris. paskelbtas žurnale Gamtos komunikacijos. „Tai svarbu, nes rodo, kad pokyčius, kuriuos matome, sukelia pats miego trūkumas, o ne tiesiog galbūt labiau sutrikusi medžiagų apykaita, kai tau trūksta miego“.
Kaip daugiau miegoti (ir išsaugoti juosmens liniją)
Taigi, riebus maistas yra kaip mūsų kriptonitas, kai esame pavargę. Vienintelis būdas sustabdyti jų kontrolę mūsų protuose? Daugiau miegok.
Lengviau pasakyti nei padaryti. Tobulame pasaulyje mes visi gautume aštuonias valandas kiekvieną naktį. Tačiau šiais laikais tai retai įmanoma eik, eik, eik pasaulis. Šis tyrimas rodo, kad labai svarbu stengtis daugiau miegoti į savo kasdienybę. Bet kaip? Daktaras Davidas O. Volpi, M.D., neseniai pateikė SheKnows keletą patarimų, kaip tai padaryti galime įsitaisyti ir daugiau snūduriuoti.
- Prieš miegą išjunkite televizorių, telefoną ir kompiuterį.
- Negerkite daug kofeino, ypač naktį.
- Žinokite, kaip vaistai veikia jūsų miegą, ir venkite jo vartoti per arti prieš miegą.
- Išlaisvinkite savo stresą praktikuodami jogą ir medituodami. Taip pat padeda ilgas pokalbis su draugu.
- Įsitikinkite, kad reguliariai mankštinatės, kad sumažintumėte stresą ir įtampą.
Daugiau apie dietą ir mitybą
Mitybos etiketės painiavos ir kaip to išvengti
6 patarimai, kaip gaminti maistą kaip virėjas ir atrodyti kaip modelis
Žuvų taukai omega-3 yra susiję su prostatos vėžio rizika
