Obuolių skynimas yra vienas iš tų, kurie visur paplitę rudens veikla, ir tai labai smagus šeimos laikas praleisti dieną sode, bendrauti su gamta, renkantis geriausius vaisius įkvėpus gaivaus oro. Bet tada grįšite namo su 472 obuoliais ir… kas dabar? Obuolių padažas visam rajonui? Laimei Martha Stewart turi geresnę idėją: "Apple-Honey" apverstas pyragas.
„Laikykite tai dar viena puikia priežastimi šį rugsėjį rinkti obuolius arba smagiu ir netikėtu posūkiu patiekti Rosh. Hashanah, kaip žydų paprotys valgyti obuolių skilteles, pamirkytas meduje, kad nauji metai būtų vaisingi ir saldūs. siūlo Instagram antraštė kartu su šio nuostabaus deserto nuotrauka.
Mūsų „SheKnows“ misija yra suteikti moterims galių ir įkvėpti, todėl siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mes. Atkreipkite dėmesį, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šioje istorijoje esančią nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Martha Stewart (@marthastewart)
Šis receptas kilęs iš jos 99-oji (!) kulinarijos knyga, Martos Stewart vaisių desertai: daugiau nei 100 būdų paragauti geriausio kiekvieno sezonon, ir yra puikus skanėstas vėsų rudens vakarą. Arba rytas? Mes visiškai manome, kad obuolių pyragas pusryčiai yra priimtina. Nes vaisiai!
Obuolių sode ieškokite tvirtų, aštrių obuolių, pavyzdžiui, Granny Smith, Mutsu ar Winesap. Pagal virėjo pastabas apie receptų puslapį, „Obuoliai, kuriuos valgote nesmulkinti arba verdami į obuolių padažą, nėra tie patys, kurių norite šiam desertui. Rinkitės kietas veisles – kad jos išliktų savo formą iškepusios ir apverstos ant serviravimo lėkštės – kurios turi pakankamai aitrumo, kad atlaikytų sviestiškai saldžią karamelę.
Neabejotinai įtrauksime šį obuolių ir medaus pyragą aukštyn kojomis į rudens desertų asortimentą ir suplanuojame obuolių skynimo kelionę kitam savaitgaliui. Vis dėlto bandysime apriboti vaisių gabenimą iki kelių dešimčių.
Gaukite visą receptą iš Martha Stewart.
Prieš išvykdami patikrinkite šių prašmatnių virtuvės reikmenų prekių ženklų kurie leidžia Le Creuset pabėgti už savo pinigus:
