Šis spagečių patiekalas keptuvėje tampa šiek tiek aštrus. Į mišinį įpilkite vištienos ir gausite skanų, lengvai pagaminamą patiekalą visai šeimai.
![mac ir sūrio receptai](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Aštrūs keptuvės vištienos spagečiai1](/f/e7b847f60ab8826cfb918dd5f18dca73.jpeg)
Nedidelis pokytis gali reikšti pagrindinį skonio veiksnį, kai kalbama apie spagečius. Šis sekmadienio vakarienės receptas, skirtas aštriems keptuvėms skirtiems vištienos spagečiams, yra skanus Sriracha padažui, o paprastas paruošimas – įprastiems indams.
![Aštrūs vištienos spagečiai keptuvėje](/f/2529aa0c3a471b1752de72e97b08e77b.jpeg)
Šis patiekalas ne tik skanus ir lengvai pagaminamas, bet ir sugaišite mažiau laiko valymui, nes viskas kepama vienoje keptuvėje. Jei jums patinka jūsų padažas su šiek tiek sass, įpilkite daugiau Sriracha. Ar ne toks nuotykių troškimas? Eik šiek tiek lengvesnis. Bet kuriuo atveju šis spagečių patiekalas įgauna papildomos šilumos.
Aštraus keptuvės vištienos spagečių receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1 svaras vištienos krūtinėlė be kaulų, be odos, supjaustyta kąsnio dydžio gabalėliais
- 1/4 puodelio svogūno, supjaustyto kubeliais
- 2 česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 raudona arba žalia paprika, sėklos ir plėvelė pašalintos, supjaustytos 2 colių juostelėmis
- 2-1/2 puodelio vandens (1/2 puodelio vandens pasilikite, jei reikia)
- 3/4 svaro nevirtų spagečių, perlaužtų per pusę
- 20 uncijų makaronų padažas
- 3 šaukštai Sriracha padažo (ar kito aštraus padažo) arba pagal skonį
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų rozmarinų
- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
- 1/4 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1/2 puodelio susmulkinto mocarelos sūrio
- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
Nurodymai:
- Į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite aliejaus. Kai aliejus įkaista, sudėkite vištieną ir maišydami kepkite apie 4 minutes.
- Į keptuvę sudėkite svogūną, česnaką ir papriką ir kepkite maišydami apie 2 minutes.
- Supilkite vandenį į keptuvę, užvirkite. Kai užvirs, sudėkite spagečius. Jei manote, kad jums reikia daugiau vandens, kad padengtumėte spagečius, įpilkite rezervuoto 1/2 puodelio.
- Sumažinkite ugnį iki vidutinės, uždenkite keptuvę ir kepkite spagečius tiek, kiek nurodyta ant pakuotės. Spagečiai gali išvirti šiek tiek greičiau, todėl patikrinkite, kol jie kepa, ir maišykite.
- Kai makaronai išvirs pagal savo skonį, įpilkite makaronų padažo, Sriracha padažo, raudonėlio, rozmarino, druskos ir juodųjų pipirų. Išmaišykite, kad susimaišytų, ir virkite, kol sušils.
- Išjunkite ugnį, į keptuvę suberkite mocarelos sūrį ir sumaišykite su kitais ingredientais.
- Nukelkite nuo ugnies, pabarstykite parmezano sūriu ir patiekite šiltą.
Įdėkite šiek tiek prieskonių į šį patiekalą, kad gautumėte daugiau skonio.
Daugiau sekmadienio vakarienės receptų
Citrininės vištienos ir vasarinių daržovių ryžių dubenys
Šparagais ir šonine apteptas paplotėlis
Karamelizuotas svogūnas, kepsnys ir šveicariškas mangoldas panini