Išbandykite šį vištienos pita kišenių receptą, pagamintą pagal pietvakarių skonį ir supakuotą su skaniai maistingais ingredientais, tokiais kaip kukurūzai, saldžiosios paprikos ir juodosios pupelės.
![Rachael Ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Man patinka pietvakarių skoniai. Prieskoniai, šviežios ir ryškios daržovės ir žolelės yra tobuli mano knygoje. Gaminau keletą pietvakarių salotų ir makaronų patiekalų, bet iki šiol niekada nebuvau pripildyta pietvakarių maisto ir skonių pitos.
![Pietvakarių pita kišenės](/f/ddd202d3add27def152cd76d26c44be4.jpeg)
Norėdamas išgauti pietvakarių skonį, naudojau savo sukurtą ir mėgstamą salotų padažą. Į padažą išmeskite salotas ir daržoves. Vištiena kepama keptuvėje ir sumaišoma su visa kita. O tada mišinį tiesiog kimšite į pašildytas pitas. Tai nėra daug lengviau nei šis patiekalas. Tai puikūs pietūs įtemptai dienai ar smagiam patiekalui atsinešti į iškylą.
![Pietvakarių pita kišenės](/f/31a9057d04fa2cf5c905071f54299043.jpeg)
Pietvakarių vištienos pita kišenių receptas
Šios pita kišenės yra lengvai pagaminamos, visiškai nešiojamos ir trykšta gaiviais skoniais. Pakeiskite tą tipišką sumuštinį ar salotas ir pakeiskite vienu iš jų. Jūs nenusivilsite.
Tarnauja 4
Ingridientai:
Įdarui
- 1 didelė vištienos krūtinėlė be kaulų, be odos
- Druskos ir pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis Mrs. „Dash“ vištienos kepimo ant grotelių mišiniai
- 2-3 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus
- 4 pita kišenės
- 2 puodeliai romėnų salotų
- 3/4 puodelio įvairių saldžiųjų paprikų
- 1 puodelis juodųjų pupelių
- 1 puodelis kukurūzų
- Šviežia kalendra (nebūtina)
Dėl padažo
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 3 šaukštai ryžių acto
- 5 šaukštai šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis baltojo cukraus
- 1/4 arbatinio šaukštelio česnako miltelių
- 1-1/2 arbatinio šaukštelio čili miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kmynų
- 1/4 arbatinio šaukštelio kajeno pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
Nurodymai:
- Abi vištienos krūtinėlės puses pabarstykite druska ir pipirais (pagal pageidaujamą skonį), o po to - Mrs. „Dash“ vištienos kepimo ant grotelių mišiniai.
- Lengvai aptepkite keptuvę 2–3 arbatiniais šaukšteliais alyvuogių aliejaus.
- Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies, kol įkais. Įdėkite vištieną į keptuvę, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir kepkite, kol mėsa nebebus rausva ir išsiskirs sultys, maždaug 8–12 minučių.
- Kol vištiena kepa, retkarčiais ją apverskite, kad ji tolygiai apskrustų. Jei jis pradeda ruduoti per greitai, sumažinkite ugnį iki vidutinės-žemos.
- Vištieną išimkite, supjaustykite dideliais gabalėliais.
- Paruoškite padažą sumaišydami visus ingredientus sandariame indelyje ir purtydami, kol jie visiškai susimaišys.
- Supjaustykite paprikas, būtinai pašalinkite stiebus ir sėklas.
- Su padažu sumaišykite salotas, papriką, kukurūzus ir juodąsias pupeles.
- Įmaišykite vištieną.
- Užpildykite pita kišenes vištienos įdaru ir, jei naudojate, suplėšykite kalendrą.
Daugiau vištienos receptų
Tortilijų traškučiais apkeptos keptos vištienos pyragaičiai su medaus-jogurto padažu
Su žemės riešutais apkepta vištiena ir žemės riešutų ryžiai
Sveikai kepti vištienos grynuoliai su makaronais