Lazanija įdaryti spagečių moliūgų dubenėliai yra patogus maistas, pagamintas teisingai – SheKnows

Lazanija mūsų šeimoje visada buvo ypatingas patiekalas. Jis buvo patiekiamas tik per šventes ar ypatingai progai. Vaikystėje nuolat maldavau mamos, kad ji tai gamintų, bet nesėkmingai, o dabar, suaugęs, tai suprantu. Lazanija yra užpakalio skausmas!

Susijusi istorija. 3 Skvošo sėklų receptai, kurie yra visiškai natūralūs, tačiau nepaprastai skanūs

Atrodo, kad reikia paruošti milijoną skirtingų gabalėlių, įskaitant nelengvą užduotį išvirti makaronus ir stengtis jų nesulaužyti, kai juos nusausinsite – man nuolat nepavyksta.

Šie lazanija įdaryti spagečiai yra tarsi kasdienė lazanijos versija. Nereikia jaudintis dėl smulkmenų makaronų, nes moliūgai tiesiog metami į orkaitę kepti, kol ruošiate įdarą. O įdaras yra neabejotinai geriausia dalis su mėsišku pomidorų padažu ir sūriu rikotos-mocarelos mišiniu.

Tai patogus maistas, tačiau tuo pat metu tai sveikesnė, be grūdų, be glitimo lazanijos versija, kurią taip pat yra daug paprasčiau sumaišyti. laimėti.

Lazanija įdarytų spagečių skvošo dubenėlių receptas

Šie spageti moliūgai yra įdaryti visais klasikinės lazanijos elementais, atėmus makaronus, kad būtų lengviau, be grūdelių, patogų maistą.

Tarnauja 4

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 50 minučių | Bendras laikas: 1 valanda

Ingridientai:

• 1 didelis spagetinis moliūgas, perpjautas išilgai pusiau ir išskobtas
• 1 svaras maltos kalakutienos (arba jautienos)
• 2 česnako skiltelės, susmulkintos
• 1 vidutinio dydžio svogūnas, supjaustytas
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1/2 arbatinio šaukštelio raudonėlio
• 1/4 arbatinio šaukštelio itališkų prieskonių
• 1/4 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
• 1 (28 uncijos) skardinė susmulkintų pomidorų
• 2 puodeliai rikotos
• 1/4 puodelio kapotų petražolių
• Druskos ir pipirų
• 1/2 puodelio susmulkintos mocarelos

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
2. Sudėkite moliūgą į kepimo indą, užpildytą maždaug 1 coliu vandens. Kepkite 45–60 minučių, kol šakutė suminkštės.
3. Kol moliūgai kepa, įpilkite alyvuogių aliejaus į didelę keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies.
4. Sudėkite kalakutieną ir kepkite, kol paruduos.
5. Sudėkite svogūnus ir česnakus ir kepkite dar 2–3 minutes, kol suminkštės.
6. Suberkite raudonėlį, itališkus prieskonius, raudonųjų pipirų dribsnius, druską ir pipirus ir maišykite, virkite apie 30 sekundžių, kol pasidarys kvapnus.
7. Supilkite susmulkintus pomidorus į keptuvę, išmaišykite ir sumažinkite ugnį iki vidutinės-žemos.
8. Troškinkite mišinį, kol moliūgai suminkštės, o padažas sutirštės.
9. Dubenyje sumaišykite rikotą ir petražoles. Pagardinkite druska, pipirais ir atidėkite.
10. Išimkite moliūgą iš orkaitės. Švelniai atlaisvinkite kai kurias moliūgo sruogas.
11. Supilkite 1/2 rikotos mišinio į kiekvienos moliūgo pusės dugną. Ant viršaus uždėkite šaukštą mėsos padažo, o ant jo uždėkite likusią rikotą.
12. Ant kiekvienos moliūgo pusės tolygiai pabarstykite mocarelą.
13. Pasukite orkaitę, kad apkeptų, o moliūgą vėl pašaukite į orkaitę maždaug 5 minutėms, kol sūris išsilydys ir pradės ruduoti.
14. Išimkite iš orkaitės, papuoškite papildomai petražolėmis ir patiekite.

Daugiau spagečių skvošo receptų

Keptas spagečių skvošas su špinatais ir grybais
Aštrios krevetės ir spagečių skvošas be glitimo su Gorgonzola sūriu
Spageti skvošo blynai