Visi esame patyrę „meniu paniką“, tą reiškinį, kai atsisėdi restorane ir esi iš karto priblokštas galimybių ir nežinote, nuo ko pradėti, jau nekalbant apie tai, kaip išsiaiškinti, kas yra iš tikrųjų Gerai, taigi, atėjus serveriui, jūs tiesiog išliejate tai, apie ką pirmiausia galvojate. Tai tikras sutrikimas, bet nesijaudinkite; esame čia, kad padėtume.
Tiesą sakant, prieš grįždamas į Applebee's išbandyti naujai atnaujinto meniu, jaudinuosi, nes mano paskutinė patirtis (daugiau nei prieš aštuonerius metus) buvo tokia baisi, kad negrįžau beveik a dešimtmetis. Tačiau buvau labai nustebintas – ir mano vaikai jau verčia mane grįžti atgal, todėl būkite perspėti, kad taip gali nutikti ir jums.
Jei neturite panašios „puikiai pagamintos“ patirties, nedvejodami praneškite vadovybei (mandagiai!) ir atsiųskite savo patiekalą atgal. „Applebee“ prekės ženklo keitimas neturi pernelyg aukštos koncepcijos ar madingo meniu – tai tik apie kai kurių dalykų teisingumą. Štai tie, kurie, mano manymu, jiems sekėsi geriausiai.
Daugiau:8 daiktai, kuriuos visada rasite filipiniečių virtuvėje
Brew Pub Pretzels
Vienintelis mano skundas yra tas, kad jų nebuvo daugiau. Aš taip pripratau prie liūdnų, mieguistųjų pusgaminių vakarieniaudamas, kad beveik pamiršau, kokie jie gali būti geri. Jie patiekiami su baltojo čederio alaus sūrio padažu – terminas, kuris paprastai vartojamas kaip pigus triukas, kuo mažiau galvojant apie recepto kokybę. Jis buvo puikiai subalansuotas, o alus sūrio sodrumui suteikė didelę rūgštingumo natą. Jie turėtų pilti tai ant visko. Iš tikrųjų eičiau į restoraną, kuris patiekdavo jį kibirais.
Sūrio mėsainių kiaušinių suktinukai
Man tai labai patiko, o tai mane gąsdina. Dabar galiu pradėti reikalauti visų savo patiekalų kiaušinių ritinėlių pavidalu. Ar kas nors jau sugalvojo tokią idėją? Tikiuosi, kad jie tai vadins „Leggo My Egg Roll“, nes tai būtų tobula.
Salsa Verde jautienos nachos
Tam, kas patiekiama maždaug 95 proc restoranai Amerikoje tai nacionalinė parodija, kad dauguma tai daro neteisingai. Applebee anksčiau buvo vienas iš šių nusikaltėlių, tačiau jie ne tik tai ištaisė, bet ir padidino nacho. Juose yra tinkamas traškučių ir sūrio santykis, tolygiai paskirstytas per sluoksnius, ir labai gausi priedų porcija. Pagrasinau, kad per paskutinę lustą susmesiu savo vyrą šakute. (Nedariau, nes žmonės žiūrėjo, bet svarstysiu kitą kartą.)
Kiaulienos kotletas su kaulais
Aš niekada neužsisakau kiaulienos gabalėlio, nes visi sugadina kiaulienos gabalėlį. Restoranai daro, mano mama daro, tavo mama – visi. Applebee? Užsisakykite kiaulienos kotletą. Jie pjaustomi namuose ir tokie sultingi, kad buvau šokiruotas, kai sužinojau, kad jie nesūdyti. Jei jis sausas, nusiųskite atgal ir gaukite naują. Aš mačiau jų potencialą. Jie žino, kaip tai padaryti, o jei ne, ištraukite telefoną ir parodykite jiems šį straipsnį.
Daugiau: 25 vištienos vakarienės, kurios jūsų ir jūsų šeimos nenuvils
Pietvakarių kepsnių salotos
Skonis kaip „Taco Supreme“ iš „Taco Bell“ vidus. maistas priklausomybė. Ant grotelių keptas sijono kepsnys yra vienas patiekalas, todėl jei jaučiatės bent kiek kalti valgydami milžinišką lėkštę salotų su tortilijos juostelėmis ir grietinės padažu, paprašykite indo ir paimkite didžiąją salotų dalį namai. Ar žinote, kas nutinka, kai jis per naktį stovi šaldytuve? Tai gerėja. Likę pusryčiai yra visų pusryčių karalius.
Amerikos standartinis mėsainis
Nemanau, kad galiu pasakyti, kad tai geriausias mėsainis, kokį tik esu valgęs – turiu galvoje, aš valgiau daug mėsainių mano gyvenimas, ir nesąžininga rinktis iš didžiųjų – bet ar tai geriausia iš grandinės restoranas? Visai gali. Štai kas man buvo patiekta: sultingas, visiškai retas 1 colio storio jautienos paplotėlis, virtas ant karštos plokščios keptuvės su raugintais agurkais, svogūnais ir šonine apkepti tiesiai į mėsą, padengtą lydytu amerikietišku sūriu ir aptepti „signature padažu“ (beveik jų Big Mac padažo versija). Kažkam, kuriame tikriausiai buvo milijonas gramų riebalų, jis nebuvo nė trupučio riebus. Gryna, maloni mėsainių nirvana. Esu dėkingas, kad gyvenu pakankamai toli, kad tai negali tapti įpročiu tris kartus per dieną, nes tikriausiai geriausiu atveju galėčiau atsispirti šiam impulsui tik savaitę.
Visos dienos priešpiečių mėsainiai
Tai beveik tas pats, kas aukščiau, bet su maišos rudais ir keptu kiaušiniu viršuje, nes yeeeah, Amerika! Jei negalite pasirinkti iš abiejų mėsainių, užsisakykite abu ir vieną parsineškite namo. Kitą dieną atsarginę dalį suvyniokite į popierinį rankšluostį ir dvi minutes kepkite mikrobangų krosnelėje. Tai laikosi.
Krevetės ir parmezano nugarinė
Man buvo pagunda tai praleisti, nes grietinėlės padažai ant kepsnių ir krevečių paprastai būna sunkūs, riebūs ir per daug stiprūs. Mano pirmasis kąsnis buvo šokiruojantis, nes jų versija pasižymi šokiruojančiu ryškumu, kurio nesitiki dėl žiupsnelio citrinos žievelės. Tai turėtų būti visų kitų banglenčių ir velėnos standartas. Atkreipkite dėmesį, Amerikos grandinės!
Obuolių Chimi sūrio pyragas
Valgiau visus jų desertus (mano darbas toks sunkus), ir tai buvo neabejotinai geriausias. Tai burrito, įdarytas sūrio pyragu ir karameliniais obuoliais, tada gruzdinamas, apibarstytas cinamonu ir cukrumi, patiekiamas su ledais ir dar vienu didžiuliu kaušeliu karamelinių obuolių. Aš net neturėčiau tau sakyti, kad tai užsisakytum. Jūs neatėjote į Applebee, kad atimtumėte save. Tai tik beprotiškos kalbos.
Daugiau:18 spalvingų virtuvių, kurias reikia nukopijuoti šį pavasarį
