Išskirtinis šviežiai paruoštos kavos ir karšto sviesto skrebučių kvapas yra pats skaniausias dalykas pasaulyje, kurį reikia pabusti! Kitą kartą, kai norite palepinti savo antrąją pusę skaniais pusryčiais lovoje, išbandykite vieną iš šių linksmų ir skanių receptų.
Valgant pusryčius patogioje lovoje yra kažkas tokio prabangaus ir dekadentiško. Jei norite ką nors sugadinti savo gyvenime, pasinaudokite šiais paprastais receptais, kad gautumėte rimtų pyragų!
Pusryčiai į lovą 1 variantas:
Kiaušinių ir skrebučių kareiviai
Senis, bet gėris, minkštas virintas su skrebučiais kareiviais yra mėgstamas beveik bet kuriame namų ūkyje! Svarbiausia, kad tai būtų padaryta kiaušiniuose: baltymai turi būti tvirti, o tryniai minkšti ir skysti, todėl idealiai tinka panardinti. Norėdami tai padaryti, užvirkite vandenį, tada sumažinkite ugnį iki vidutinės ir švelniai nuleiskite kiaušinius į vandenį. Verdant 5–6 minutes, reikia gauti gražiai minkštai virtą kiaušinį (arba du!), Kurį geriausia patiekti su karšto sviesto skrebučio gabalėliu (vienam kiaušiniui), supjaustytu į tris pirštus.
Pusryčiai į lovą 2 variantas:
Pusryčių piknikas
Tai yra šiek tiek apgavikų išeitis, tačiau ji puikiai tinka tiems iš mūsų, kuriems trūksta laiko ir kurie vis dar turi geriausius ketinimus! Prieš jūsų partneriui pabudus (arba priešpiet), eikite į kepyklėlę ir nusipirkite asortimentą keptų skanėstų: bandelės su pirštais, paplotėliai, štruntai, pikantiški bandelės ir raguoliai yra geras pasirinkimas. Išdėstykite krepšelį keptų gėrybių ant padėklo su nedideliu indeliu sviesto, o kitą - su braškių uogiene ir patiekite su aukšta stikline ledinių šaltų apelsinų sulčių.
Pusryčiai į lovą 3 variantas:
prancūziškas skrebutis
Prancūzijoje tai vadinama tiesiog le pain perdu, o tai reiškia „prarasta duona“. Laimei, radote šį receptą, kad galėtumėte sukurti prancūzišką romaną savo miegamajame!
Ingridientai
- 2 kiaušiniai
- 1/2 puodelio pieno
- 1/4 šaukštelio cinamono arba vanilės ekstrakto
- Keptuvės sviestas (arba purškiamas augalinis aliejus kalorijoms palengvinti)
- 4 riekelės duonos, perpjautos per pusę trikampiais
- Cukraus pudras ir klevų sirupas
Metodas
- Dubenyje sumaišykite kiaušinius ir pieną, plakite šakute.
- Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir ištirpinkite šiek tiek sviesto arba purškite aliejumi.
- Įdėkite kiekvieną duonos gabalėlį į kiaušinių mišinį, įsitikinkite, kad abi pusės yra sudrėkintos.
- Įdėkite duonos riekeles į karštą keptuvę, po 2-3 minučių apverskite.
- Pabarstykite lengvu cukraus pudra ir apšlakstykite klevų sirupu.
Pusryčiai į lovą 4 variantas:
Laimingi kiaušiniai
Tai mielas seno mėgstamiausio posūkis: tai kiaušinienė, bet pateikiama saldžiai, todėl puikiai tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Ingridientai
- 2 kiaušiniai
- Šlakelis pieno
- 2 sultonos
- 2 skrebučių gabaliukai
- 1 maža morka
- Druska pagal skonį
Metodas
- Įdėkite keptuvę ant viryklės ant vidutinės ugnies.
- Dubenyje sumaišykite kiaušinius ir įpilkite šlakelį pieno bei druskos pagal skonį.
- Į keptuvę įdėkite du apskritimus kiaušinių žiedus ir į kiekvieną dubenį supilkite tekančio kiaušinių mišinį (jei jūs neturite kiaušinių žiedų, tiesiog supilkite kiaušinius į keptuvę ir po to galite iškirpti apskritimus a peilis).
- Kol kepa kiaušiniai, paskrudinkite duonos gabalėlius; kiaušinius reikia kepti maždaug 4 minutes, kol jie beveik iškeps.
- Nuimkite žiedus nuo kiaušinių ir padėkite kiekvieną kiaušinio apskritimą ant skrebučio gabalo. Jei neturite kiaušinių žiedų, iškeptą kiaušinį (kuris turėtų priminti omletą) perkelkite į pjaustymo lentą ir išpjaukite du kiaušinio apskritimus.
- Padėkite dvi sultanas kaip „akis“ ir iš morkos iškirpkite trikampį, kad galėtumėte naudoti kaip „nosį“. Dabar jūsų kiaušiniai atrodo kaip du žavingi ančių/jauniklių veidai! Patiekite iš karto, kad kiaušiniai netaptų guminiai.
Pusryčiai į lovą 5 variantas:
Šampano pusryčiai
Jei švenčiate ypatingą progą, pavyzdžiui, gimtadienį ar Motinos dieną, šampano pusryčiai visada būna malonūs. Laidos žvaigždė čia yra putojantis prancūziškas vynas, kuris geriausiai patiekiamas aukštoje krištolo šampano fletoje, papuoštoje šviežia braške. Jums reikia šiek tiek maisto, kad pripildytumėte pilvą, arba putos jiems eis į galvą, tačiau tai reikalauja subtilaus meniu: lašiniai ir kiaušiniai yra per riebūs, blynai per sunkūs, o prancūziški skrebučiai - per sotūs. Mūsų pasiūlymas yra paprastas pusryčių padėklas, į kurį įeina šviežių vaisių salotos, pora gabalėlių raugintos skrebučio ir šiurkšti braškių uogienė ar marmeladas. Taip pat būtinai laikykite šampaną budėjimo režime ledo kibire, kad jį papildytumėte!
Daugiau receptų idėjų
Oranžinės vakarienės idėjos
Žalios vakarienės idėjos
Rudos vakarienės idėjos
