Žemės riešutų sviestas yra vienas iš tų labai ginčytinų maisto produktų. Kai kurie sako, kad tai sveika jums, o kiti prašo skirtis. Pats laikas atskleisti tiesą!
Daug kalorijų ir daug riebalų (nors ir geri riebalai, tiesa?) Yra du būdai apibūdinti šį sklandų ir kreminį skanėstą, kurį mėgstame dėti ant bananų, salierų ir net ledų. Nors žemės riešutų sviestas aprūpina jūsų organizmą labai reikalingomis maistinėmis medžiagomis, svarbu atsiminti, kad šiek tiek yra daug. Mes nustatėme, kad sunku valgyti tik vieną porciją žemės riešutų sviesto, ir, priklausomai nuo prekės ženklo, tai iš tikrųjų gali padaryti daugiau žalos nei naudos.
Pirma, geras
Žinoma, žemės riešutų sviestas turi gerų savybių, kurias svarbu atpažinti. Tiems, kurie gali kontroliuoti save ir valgyti tik vieną porciją, žemės riešutų sviestas iš tikrųjų gali padėti numesti svorio. Pripildytas skaidulų ir baltymų, jis padeda ilgiau išlikti sotiems, todėl apskritai valgote mažiau. Siūlydamas saldumo ir sodrumo užuominą, jis kovoja su potraukiu cukrui - besilaikančio dietos košmarui. Kiti privalumai:
- Tai anti-senėjimas. Žemės riešutų svieste yra antioksidanto resveratrolio, taip pat randamo raudoname vyne, kuris gali padėti sumažinti raukšles.
- Jame gausu maistinių medžiagų. Žemės riešutų sviestas yra pilnas vitamino E, kalcio, geležies, kalio ir folio rūgšties - visa tai užtikrina geresnę kraujotaką ir širdies bei kraujagyslių sveikatą.
- Tai gali padėti kovoti su vėžiu. Žemės riešutų sviestas, kuriame gausu antioksidantų, gali padėti sumažinti vėžio ir širdies ligų riziką.
Parduota dėl naudos? Bandyti pasigaminti žemės riešutų sviesto, tai sveikiau nei parduotuvėje >>
Dabar blogai
Net saikingai, žemės riešutų sviestas turi keletą trūkumų, į kuriuos svarbu atkreipti dėmesį. Paprastai į daugelį įprastų prekių ženklų dedama papildomo cukraus, todėl kalorijų skaičius yra dar didesnis. Kad žemės riešutų sviestas neatsiskirtų, įpilama pigių aliejų, tokių kaip palmių aliejus. Palmių aliejus prideda žymiai daugiau sočiųjų riebalų prie jau daug riebalų turinčio maisto. Taip pat labai sunku suvalgyti tik vieną porciją. Kitaip tariant, žemės riešutų sviestas yra šiek tiek per skanus, jei mes taip sakome. Suvalgius tris porcijas, jūs suvartosite daugiau nei 600 kalorijų ir 45 gramus riebalų - tai verta viso valgio!
Žemės riešutų sviesto rūšys
Sumažintas riebalų kiekis. Nors sumažinto riebumo žemės riešutų sviestas turi apie 25 proc. Mažiau riebalų nei įprastas žemės riešutų sviestas, sumažėja gerųjų riebalų. Keista, kad jame yra toks pat sočiųjų riebalų kiekis (blogos rūšies) nei įprastame žemės riešutų svieste. Net jei bandote numesti svorio, rinkitės riebų žemės riešutų sviestą, kad padidintumėte naudą sveikatai.
Natūralus. Tai yra pats geriausias žemės riešutų sviesto tipas. Jame nėra pridėtų aliejų, kad žemės riešutų sviestas neatsiskirtų. Dėl šios priežasties natūralų žemės riešutų sviestą prieš kiekvieną naudojimą reikia išmaišyti. Taip pat būtinai rinkitės natūralius žemės riešutų sviestą be cukraus ar druskos.
Galutinis verdiktas
Mūsų saikas yra saikingai mėgautis natūraliu žemės riešutų sviestu. Nesvarbu, ar norite numesti svorio, ar tiesiog būti sveikesni, natūralus žemės riešutų sviestas (su daržovėmis) gali būti geras pasirinkimas pietų užkandžiui kelis kartus per savaitę. Jei pastebite, kad dažniau einate už borto, geriau šio patiekalo apskritai praleisti.
Daugiau apie sveiką maistą
Privalo turėti Sveikas maistas
5 paprasti patarimai, kaip sveikai maitintis kelyje
10 sveikų maisto produktų, kurie visai nėra sveiki