Saldžiųjų bulvių praline kavos pyragas
Padaro 12 porcijų
Karštą iš orkaitės, nuostabų tirpstantį burnoje pyragą sunku įveikti. Sensacingas Praline padažas kiekvieną kąsnelį paverčia gardžiu. Galite naudoti virtus šviežius Luizianos jamsus arba konservuotus jamsus - nepamirškite ieškoti Luizianos veislės, kad ji būtų pati saldžiausia! Padarykite du ir užšaldykite vieną vėliau.
Ingridientai:
4 šaukštai sviesto
2/3 puodelio ir 3 šaukštai šviesiai rudojo cukraus, padalinti
2 šaukštai lengvo kukurūzų sirupo
1/2 puodelio pjaustytų pekano riešutų
2 1/2 puodelio sausainių kepimo mišinio
1 (15 uncijų) skardinės saldžiųjų bulvių (jamsų), nusausintų, sutrintų arba 1 puodelio saldžiųjų bulvių košės
1/3 puodelio lieso pieno
1/4 puodelio džiovintų spanguolių
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. 9 x 9 x 2 kvadratinių nelipnių formų kepimo formoje ištirpinkite sviestą orkaitėje (išimkite keptuvę, kai sviestas ištirps ir atidėkite į šalį). Įmaišykite 2/3 puodelio rudojo cukraus ir kukurūzų sirupo ir tolygiai paskirstykite mišinį keptuvėje. Pabarstykite pekano riešutais. Dideliame dubenyje sumaišykite sausainių kepimo mišinį, saldžias bulves ir pieną, kol tešla suformuos rutulį. Apverskite tešlą ant paviršiaus, apibarstyto kepimo mišiniu, kelis kartus minkykite ir susukite arba patrinkite į 12 colių stačiakampį. Pabarstykite likusiais 3 šaukštais rudojo cukraus ir spanguolėmis. Iš ilgesnės pusės susukite tešlos želė ritinio stilių. Supjaustykite skersai į vieno colio gabalus ir padėkite sėdėti ant pekano riešutų mišinio viršuje. Kepant tešla pasiskirstys. Kepkite 25-30 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Nedelsdami apverskite aukštyn kojomis ant serviravimo lėkštės.
*Norėdami užšaldyti, atvėsinkite iki kambario temperatūros, apvyniokite plastikine plėvele, etikete ir užšaldykite iki 6 mėnesių. Paruošę patiekti, atšildykite iki kambario temperatūros ir pašildykite orkaitėje 350 laipsnių F.
„Gooey“ šokoladinis žemės riešutų sviesto pyragaičiai
Padaro 36 pyragaičius
Turtingi ir švelnūs, tačiau nesudėtingi pagaminti šie neįtikėtini pyragaičiai yra tarsi tirpstantys burnoje miniatiūriniai saldainių batonėliai, tačiau su mažiau riebalų!
Ingridientai:
1 (18,25 uncijos) pakuotės velnio maisto pyragas
1 (12 uncijų) gali būti be riebalų saldintas kondensuotas pienas, padalintas
1/4 puodelio ištirpinto sviesto ar margarino
1 didelis kiaušinio baltymas
1 (7 uncijos) stiklainio zefyro kremas
1/2 puodelio žemės riešutų sviesto kąsnelių
1/2 puodelio smulkintų žemės riešutų, neprivaloma
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Uždenkite 13x9x2 colių keptuvę nelipniu virimo purškikliu. Dubenyje sumaišykite pyrago mišinį, 1/2 puodelio saldinto kondensuoto pieno ir margariną arba sviestą. Du trečdalius tešlos patrinkite į keptuvės dugną (tešla yra standi ir lipni). Kepkite 10 minučių. Maišymo dubenyje sumaišykite likusį saldų kondensuotą pieną ir zefyro kremą. Įmaišykite žemės riešutų sviesto kąsnelius ir žemės riešutus. Atsargiai tolygiai paskirstykite mišinį ant iš dalies iškepto pyrago sluoksnio. Šaukštais supilkite likusią tešlą ant zefyro mišinio. Kepkite 25 - 30 minučių. Prieš pjaustydami visiškai atvėsinkite.
Užgavėnių receptai ir kt
Užgavėnių meniu ir burnoje tirpstantys receptai
Patarimai, kaip surengti Užgavėnių vakarėlį
Klevo balzaminės raudonosios pupelės ir ryžiai su kalakutienos dešra
