Motinos diena nebūtinai turi būti griežtai siejama su atsipalaidavimo SPA ar pokalbių prie manikiūro diena. Ypač šiais metais, kai daugelis iš mūsų švęs su mamomis per Zoom, o ne asmeniškai. Jei sėdite kartu su mama arba esate pasiskiepiję ir švenčiate kartu ir norite palepinti ją Ypatinga šių metų staigmena siūlome papuošti kiemą, įkaitinti kepsninę ir sumaišyti šaldytų patiekalų partiją paraštės. Tiesą sakant, nesugalvojome geresnio būdo praleisti popietę nei su a Mamos dienos kulinarija.
Nesvarbu, ar jūsų mama yra sveikatingumo riešutėlis, ar mėsėdė iki širdies gelmių, mes kartu grilio receptai kurių gama – nuo energingo daržovių lėkštės, kuri atrodo beveik per graži valgyti, iki sultingiausio, kvapniausio kalakutienos mėsainio, kurio ji tikriausiai kada nors įkandins. Įmetėme net keletą ant grotelių kepti kokteiliai mes, asmeniškai, nekantraujame išbandyti patys, taip pat porą ant grotelių keptų desertų, kuriuos abu suvalgysite akimirksniu.
Natūralu, kad pradėkime nuo kokteilių.
Ant grotelių kepto arbūzo habanero kokteilis
Vaizdas: Lengvas gaminimas su Molly.
Norėdami gauti gaivų, vaisinį kokteilį su aštriu kvapu, pasiekite šį ant grotelių keptas arbūzas habanero margarita. Sumaišykite El Yucateco Caribbean Hot Sauce su mėtomis, balta tekila ir arbūzu; tada papuoškite ant grotelių keptu arbūzu. Lengva taip.
Gaukite receptą iš Lengvas gaminimas su Molly.
Ant grotelių keptas ananasas Maskvos mulas
Vaizdas: Whitney Bond.
Padidinkite klasikinį Maskvos mulą su šviežiais, ant grotelių keptais ananasais. Whitney Bond receptas sumaišo Smirnoff ananasų degtinę su imbieriniu alumi ir ketvirčiu puodelio ant grotelių keptų ananasų.
Gaukite receptą iš Whitney Bond.
Įdaryti ant grotelių kepti avokadai su krevetėmis ir mangų salsa
Vaizdas: Skrudinta šaknis.
Pradėkite valgį nuo baltymų prisotinto avokado, užpilto pora česnakais ir paprika pagardintų sultingų krevečių ir pabarstykite šviežiomis, saldžios ir aštrios mangų salotos a la Skrudinta šaknis.
Gaukite receptą iš Skrudinta šaknis.
Tequila jalapeño krevetės
Vaizdas: Mes nesame Morta.
Ei, tai atostogos; ištraukite tekilą ir naudokite ją jalapeño krevečių patiekalas sugalvojo „Mes nesame Morta“. Dėl jalapeño griežinėlių šis greitas ir paprastas užkandis gali turėti šiek tiek šilumos, tačiau jogurto padažas ne tik papildo patiekalą, bet ir atvės.
Gaukite receptą iš Mes nesame Morta.
Balzaminiai česnakai, kepti grybų iešmeliai
Vaizdas: Maisto gaminimas spintoje.
Kam reikalinga mėsa, kai turi šią veganams tinkamas ant grotelių keptas užkandis iš Closet Cooking?
Gaukite receptą iš Maisto gaminimas spintoje.
Ant grotelių keptos Cezario salotos
Vaizdas: Duokite šiek tiek kepti ant grotelių.
Sudeginus romanines salotas tiek, kad jos būtų nepakartojamai traškios, užpilkite Cezario padažu, parmezano traškučiais ir žiupsneliu pipirų – ir voilà! — ant grotelių keptos Cezario salotos.
Gaukite receptą iš Duokite šiek tiek kepti ant grotelių.
Ant grotelių kepta cukinija su citrina ir fetos sūriu
Vaizdas: Skanus lėkštė.
Kas gali būti geresnis metų laikas nei vėlyvas pavasaris/vasaros pradžia pasimėgauti ryškiu, citrusiniu graikišku patiekalu? Skanus lėkštė ant grotelių keptos cukinijos su citrina ir fetos sūriu yra lengvas, greitas ir reikalauja labai trumpo kepimo laiko, todėl jums lieka daug laiko pagrindiniams patiekalams (ir daugiau kokteilių).
Gaukite receptą iš Skanus lėkštė.
Ant grotelių keptos Panzanella salotos
Bandėme sugalvoti ką nors skanesnio už traškią duoną, pamirkytą puikiai prinokusių vasarinių pomidorų sultyse, ir tada supratome, kad nieko skanesnio tiesiog nėra. O jei reikia dar labiau įtikinti, tai puikus būdas sunaudoti duonos likučius!
Gaukite receptą iš Leitės kulinarija
Ant grotelių kepta lašiša su citrininiais krapų prieskoniais
Kaip Ei Grill Ei įrodo, citrininiai krapai yra puikus lašišos atitikmuo. Jis lengvas, rūgštus ir pagerina jo skonį. „Hey Grill Hey“ netgi pateikia naudingų patarimų, kaip puikiai kepti lašišą ant grotelių, ir būtų protinga jų laikytis.
Ant grotelių keptų daržovių lėkštė
Tai kepta daržovių lėkštė per gražu valgyti.
Praleiskite dieną šio patiekalo ruošimui ir praleiskite rytą su mama ūkininkų turguje, rinkdamiesi vyšninius pomidorus, geltonuosius moliūgus, šparagus, morkas, cukinijas ir kt. Papildomi taškai, jei pasirinksite vietinės kilmės medų, garstyčias ir žoleles šiai lėkštės vinaigretei.
Gaukite receptą iš Velniškai skanus.
Ant grotelių kepta havajietiška įdaryta vištiena
Vaizdas: Paskirties vieta Delish.
Jei per Motinos dieną jums ir mamai kalorijų skaičiavimas išmestas pro langą, pridėkite tai ant grotelių kepta havajietiška įdaryta vištiena į meniu. Su didelėmis, sultingomis vištienos krūtinėlėmis, įdarytomis sūriais kumpio griežinėliais, plonomis provolono sūrio griežinėliais ir ananaso gabalėliais, užteks kelioms sekundėms, kol to nesužinosi.
Gaukite receptą iš Paskirties vieta Delish.
Ant grotelių kepti žuvies tacos
Vaizdas: Skonis geresnis nuo nulio.
Mes mėgstame žuvies taco, ypač kai žuvis kepama ant grotelių. Ir šios žuvies tacos iš Tastes Better from Scratch yra prikrautas visais priedais, kurių tik galite norėti: kopūstų, pico de Gallo, naminio kremo, avokado, meksikietiško sūrio ir šviežių laimo sulčių.
Gaukite receptą iš Skonis geresnis nuo nulio.
Jalapeño kario kalakutienos mėsainiai
Vaizdas: Ambicinga Virtuvė.
Drėgnas, neįtikėtinai kvapnus ir, svarbiausia, sveikesnis mėsainis: praleiskite tradicinius jautienos pyragus. jalapeño kario kalakutienos mėsainiai. Kečupas šiems mėsainiams jo net nepjaustys; Vietoj to, Ambitious Kitchen yra kario tahini padažas, kuris puikiai tinka ir mėsainiams, ir bulvytėms, jei pasirinktumėte šį garnyrą.
Gaukite receptą iš Ambicinga Virtuvė.
Ant grotelių kepti persikai su vaniliniais ledais
Vaizdas: Kas yra Gaby Cooking.
Dūminė, šilta apdaila persikai, derinami su šaltais kreminiais vaniliniais ledais? Žaidimas baigtas; tai vienintelis desertas, kurio jums reikia Motinos dienos proga.
Gaukite receptą iš Kas yra Gaby Cooking.
Ant grotelių kepti ananasai su kokoso romo padažu
Vaizdas: Yumm namas.
Juokauju; norėsis ir šio deserto.
Negalime apibūdinti šio burnoje tirpstančio desertas-susitikimas-kokteilis geriau nei House of Yumm: „Saldūs, sultingi, karamelizuoti ant grotelių kepti ananasai, aplieti kreminiu kokoso romo padažu. Tropinis rojus!
Vien kokoso romo padažas yra per geras, kad jį praleistume; jis pagamintas iš kokosų pieno, kokosų grietinėlės, kokosų romo ir sviesto – ir ar jis yra geresnis už tai?
Gaukite receptą iš Yumm namas.
Reikia daugiau receptų idėjų? Išbandykite vieną iš šių 56 skanių vegetariškų patiekalų.
Šio straipsnio versija iš pradžių buvo paskelbta 2019 m. balandžio mėn.
