Įdaryti lukštai niekada nebuvo tokie skanūs. Skrudinti sviestiniai moliūgai, rikota ir špinatai įkimšti į didelius lukštus ir užbarstyti tik sūrio.
Susijusi istorija. Martos Stewart sūrūs makaronai iš tikrųjų gali paskatinti jūsų vaikus valgyti savo daržoves
Nieko nėra skanesnio už sėdėjimą prie didelio makaronų valgio. Šis patiekalas yra pilnas žieminių moliūgų, trijų skirtingų sūrių ir šviežių kūdikių špinatų. Laikėme ją be mėsos, tačiau būtų skanus priedas ir kilogramas virtos saldžios itališkos dešros.
Sviestinio moliūgo, rikotos ir špinatų įdarytų lukštų receptas
Išeiga 9 x 13 colių indas
Ingridientai:
- 1 dėžutė Jumbo kriauklės
- 3 puodeliai virto ir sutrinto moliūgo
- 2 puodeliai kapotų kūdikių špinatų
- 1 puodelis rikotos sūrio
- 1/2 puodelio parmezano sūrio
- 1/2 puodelio susmulkinto itališko sūrio, padalinto
- 2 arbatiniai šaukšteliai itališkų prieskonių mišinio
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F ir apipurkškite 9 x 13 colių kepimo indą nepridegančiu purškalu.
- Ant stiprios ugnies užvirinkite didelį puodą vandens. Kai užvirs, suberkite kevalus ir virkite iki al dente, vadovaudamiesi dėžutės instrukcijomis. Kai iškeps, nusausinkite ir lengvai apšlakstykite alyvuogių aliejumi, kad makaronai nesuliptų.
- Į didelę keptuvę sudėkite moliūgų tyrę, špinatus, rikotos sūrį, parmezano sūrį, 1/4 puodelio susmulkinto itališko sūrio ir itališkų prieskonių.
- Virkite ant viryklės, kol mišinys visiškai sušils.
- Kai sušils, pradėkite kimšti lukštus. Užpildykite kiekvieną kevalą įdaru ir sudėkite į paruoštą troškinimo indą.
- Pabarstykite likusiu tarkuotu sūriu ir kepkite apie 20 minučių, kol sūris išsilydys.
Daugiau moliūgų receptų
Sviestinio moliūgo kroketo receptas
Žieminės moliūgų sriubos receptas
Butternut skvošo mac ir sūrio receptas