Į šį šaldyto jogurto parfė, kuriame yra šviežių mėlynių, aviečių ir be glitimo, grūdų grupes norėsite pasinerti dideliu šaukštu.


Jei ieškote nuostabiai skanaus atšaldyto skanėsto, ieškokite šio aviečių, mėlynių ir linų sėmenų šaldyto jogurto parfėjo be glitimo recepto. Tai puikiai tinka vasaros mėnesiams, kai uogų sezonas ir jums reikia kuo atvėsti.

Galite naudoti savo mėgstamas uogas ir mėgstamą šaldyto jogurto skonį, bet man patiko šis mėlynių, aviečių, mėtų ir kokoso šaldyto jogurto derinys (pagalvokite ir apie liepos ketvirtosios skanėstus).

Tai desertas, kuris jums nepatiks maudymosi kostiumėlių sezono metu.
Aviečių, mėlynių ir linų sėmenų grupelių be glitimo šaldyto jogurto parfė su kokosų plakiniu užpilu receptas
Receptas pritaikytas iš KIND sveiki užkandžiai
Tarnauja 4
Ingridientai:
Plaktam užpilui
- 1 (10 uncijų) skardinė riebaus kokosų pieno
- 1 valgomasis šaukštas medaus
Dėl parfė
- 2 puodeliai šviežių aviečių
- 2 šaukštai cukraus
- 1/2 šaukštelio citrinos sulčių
- 3 mėtų lapeliai
- 1/4 arbatinio šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
- 4 puodeliai kokoso šaldyto jogurto, padalinti
- 2 puodeliai KIND be glitimo sveikų grūdų vanilinių mėlynių grupių su linų sėklomis
- 1 puodelis šviežių mėlynių
Nurodymai:
Plaktam užpilui
- Neatidarytą kokosų pieno skardinę laikykite šaldytuve maždaug 5 valandas arba per naktį.
- Išimkite kokosų pieną iš šaldytuvo ir nupilkite skystą dalį (pasilikkite kitam receptui).
- Į maišymo dubenį sudėkite kietą kokosų pieno dalį kartu su medumi. Rankiniu mikseriu plakite, kol susidarys smailės.
- Šaldykite, kol parfėjai bus paruošti.
Dėl parfėjų
- Į puodą ant vidutinės ugnies suberkite avietes, cukrų, citrinos sultis ir mėtas. Virkite, kol avietės suges arba apie 10 minučių. Šaukšto užpakaline dalimi nuspauskite mėtas, kad sumuštumėte lapus ir išlaisvintumėte jų esmę.
- Aviečių mišinį nukelkite nuo ugnies, o avietes ir mėtų lapelius perkoškite per tinklinį sietelį. Surinkite skystį ir išmeskite sėklas. Įpilkite vanilės ekstrakto, gerai išmaišykite. Šaldykite padažą, kol atšals.
- Šaldytą jogurtą padalinkite į 4 parfė stiklines, į kiekvieną įpildami apie 1/2 puodelio jogurto. Ant kiekvieno aviečių padažo užpilkite maždaug 1–1/2 šaukšto atšaldyto aviečių padažo, po to apie 2 šaukštus kekių ir keletą mėlynių.
- Pakartokite sluoksnius dar kartą ir užpilkite kokoso plakiniu.
- Patiekite iš karto.
Paimkite šaukštą ir įsukite.
Daugiau receptų be glitimo
Kokosų migdolų razinų sausainiai be glitimo
Chia sėklų pudingas be glitimo su abrikosais ir migdolais
Mini braškių s'mores pyragaičiai be glitimo