Valgyti maistą yra smagu. Laikotarpis. Nėra daug daugiau. Arba yra? Po kelių smūgių ir poros alaus alaus: „Ką valgai? nėra toks svarbus kaip „Kas laimės? bet tai neturi užimti antrojo žaidimo etapo.
t
t Išbandykite pasenusius traškučius, iš anksto užsakytus padėklus su sumuštiniais ar majonezu mirkytų salotų ir padažų, naudodami šiuos restorano stiliaus receptus, kurie turi daugiau picos nei tos karštosios šokis.
Šonine apvyniotos datulės su keptu rozmarinu
t Padaro 24 kąsnius
t Niekada nesutikau nė vieno, kuris nemėgtų į šoninę apvyniotų datulių. Taip pat žinomi kaip „velniai ant žirgo“, tikriausiai todėl, kad jie taip pat greitai keliauja iš lėkštės į burną.
- 1 puodelis augalinio aliejaus
- 1 ryšelis rozmarinų
- 24 datulės, sveikos ir be kauliukų
- 1 puodelis mėlynojo sūrio
- 12 griežinėlių šoninės
t
t
t
t
t Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Ant lakštinio padėklo išdėliokite aušinimo lentyną, kad susikauptų pertekliniai šoninės lašeliai.
t Keptuvėje su aukšta sienele ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų. Partijomis apkepkite rozmarino šakeles, maždaug 30 sekundžių vienai šakelei. Išimkite iš karšto aliejaus ir padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejaus perteklius.
t Kiekvienoje datulėje padarykite įpjovą ir kiekvieną įdarykite maždaug 1/2 arbatinio šaukštelio pelėsinio sūrio ir 2–3 rozmarino šakelėmis. Naudodami 1/2 riekelės šoninės, įkiškite šoninę į plyšelį ir apvyniokite datulę. Pakartokite visoms datoms. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite, kol apskrus, o šoninė iškeps.
t Patiekite šiltą.
Daisy Duke velnio kiaušinius
t Padaro 24 kiaušinius
t Senus (er) kiaušinius lengviau nulupti. Tačiau nesijaudinkite, kad esate tobulas, šie velniški kiaušiniai yra draugiški figūrai ir puikiai tinka ilgoms vasaros dienoms, taip pat Daisy Dukes ir jūsų mėgstamo futbolo marškinėlio apranga.
- 1 tuzinas kiaušinių
- 1 puodelis graikiško jogurto
- 1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių
- 1 valgomasis šaukštas karšto padažo
- 2 arbatinius šaukštelius jūros druskos
- 1 valgomasis šaukštas juodųjų sezamų sėklų
t
t
t
t
t
t Dideliame puode kiaušinius dėkite išilgai dugno, nesukraukite; jie turi būti viename sluoksnyje. Uždenkite kiaušinius šaltu vandeniu, kad vanduo būtų 1 colio aukštyje virš kiaušinių. Užvirinkite. Kai vanduo pradeda virti, nustatykite laikmatį 4 minutėms. Išimkite kiaušinius iš karšto vandens ir padėkite į ledo vonią, kad šiek tiek atvėstų. Kol šilti, nuimkite kiaušinių žieveles ir perpjaukite pusiau.
t Į vieną dubenį sudėkite trynius. Įpilkite majonezo, Dižono garstyčių, aštraus padažo ir jūros druskos; maišykite, kol kiaušiniai taps glotnūs ir vienalyčiai. Supilkite į konditerinį maišelį ir įmuškite kiaušinius. Viršuje pabarstykite sezamo sėklomis.
Buivolo sparnai
t
Nuotraukų kreditas: John E. Kelly / Getty Images
t Padaro 1 tuziną sparnų
t Deja (arba laimei), jūs negalite žaisti futbolo be sparnų. Šis receptas įrodys, kad niekada nežinojote, kad taip lengva pasidaryti savo sparnelius.
- 1 litras augalinio aliejaus
- 1 puodelis miltų
- 1 arbatinis šaukštelis jūros druskos
- 1 svaras vištienos sparnelių
- 1 puodelis buivolių padažo
t
t
t
t
t Aukštapusiame puode įkaitinkite aliejų iki 365 laipsnių F. Nedideliame dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Supilkite sparnelius miltuose. Kai aliejus sušils, po kelis sudėkite sparnelius, dirbdami partijomis, kol jie paruduos ir iškeps, o vidinė temperatūra pasieks 165 laipsnių F. Išimkite iš aliejaus ir supilkite į buivolių padažą.
t Patiekite šiltą.