Saldainiai obuoliai yra tradicinis rudens skanėstas, tačiau net ir klasikai gali būti naudinga atnaujinti. Šventiniam ir sveikam užkandžiui su savo vaikais pasigaminkite kūrybingų saldainių obuolių.
Lygios saldainių obuolių dangos
Visi mėgsta raudoną saldainių ar karamelės dangą, tačiau yra daug kitų variantų, kuriais galima padengti saldainių obuolius. Paprastas tamsus, pieniškas ir baltas šokoladas visada yra skanūs jūsų saldainių obuolių pasirinkimai, arba galite juos puošti žiupsneliu cinamono ar šaukštu žemės riešutų sviesto. Taip pat galite sluoksniuoti keletą skirtingų skonių vienas ant kito. Pavyzdžiui, obuolius galite pamerkti į karamelę, tada ant viršaus užpilti baltojo ir juodojo šokolado.
Traškios saldainių obuolių dangos
Po to, kai obuolys yra padengtas jūsų pasirinkta danga, yra įvairių variantų, kaip iš ten pamerkti obuolį. Bet koks susmulkintas riešutas yra puikus pasirinkimas arba bet koks susmulkintas saldainių batonėlis (tai puikus būdas panaudoti Helovino saldainių likučius). Taip pat galite pamerkti į mini šokolado drožles arba M&M (rasti kepimo koridoriuje). Žemės riešutų sviestas arba baltojo šokolado traškučiai taip pat yra skanūs. Pagalvokite šiek tiek daugiau už dėžutės ribų ir naudokite kokoso drožles, sezamo sėklas, riestainius, zefyrus, aromatizuotus riešutus, sausainių trupinius, pabarstukus, gumines meškutes, kaštonus, raudonus karštus saldainius ar, žinoma, bet kokių (arba visų) aukščiau.
Įdaryti saldainių obuoliai
Paskutinis būdas pasigaminti įdomių saldainių obuolių yra įdaryti juos. Tiesiog iškirskite apskritimą iš obuolio apačios (išsaugokite skiltį, kurią reikia pakeisti obuolyje), išgriebkite a obuolio skiltį, tada užpildykite obuolį karamelė, tirpintu šokoladu, žemės riešutų sviestu ar įvairiais kitais galimybės. Naminis šokoladinis ganache, sumaišytas su karamelė, žemės riešutų sviestu, riešutais ar saldainių gabalėliais, puikiai veikia ir prideda netikėtumo elementą, kai įkąsti.
