Naudokite saldžias bulves, kad gautumėte sveiką ir skanią alternatyvą įprastoms gruzdintoms bulvytėms. Ši alternatyva zefyro patiekalui, paprastai naudojamam saldžioms bulvėms, laimi bet kokią minią. Taip skrudinant orkaitėje, išryškėja natūralus skonis, įsitikinkite, kad jūsų skanus veganiškas Padėkos diena taps sėkmingu!
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį
Skrudintos saldžiųjų bulvių lazdelės
Ingridientai:
- 3–4 saldžiosios bulvės
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 1/3 puodelio džiovintų spanguolių (neprivaloma)
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių. Didelę kepimo skardą lengvai patepkite aliejumi ir atidėkite.
- Nulupkite saldžias bulves, tada perpjaukite jas išilgai per pusę. Kiekvieną perpjaukite per pusę į 1/4 colio pločio juosteles.
- Supjaustytas bulves sudėkite į didelį dubenį ir įpilkite aliejaus, druskos ir pipirų.
- Švelniai supilkite, kad gerai apsemtų bulvių riekeles ir vienu sluoksniu paskleiskite jas ant kepimo skardos.
- Kepkite, kol bulvės šiek tiek apskrus ir taps traškios iš išorės, ir suminkštės iš vidaus, apie 25 minutes.
- Patiekite iš karto, papuošę džiovintomis spanguolėmis, jei norite.
Tarnauja: 4-6
Paruošimo laikas: 10 minučių
Maisto gaminimo metas:25 minutės
Daugiau veganiškų užkandžių receptų
Veganiniai žiediniai kopūstai trūkčioja
Veganų grybų puodai
Veganiški polenta pyragai
