Neseniai vienas draugas kalbėjo apie savo mažai angliavandenių turinčią dietą, kitas - apie kalorijų skaičiavimo programą, o kitas - apie naują svorio metimo programą, kurios ji laikosi. Taip pat buvo keli atvejai, kai žmonės diskutavo apie kitų kūną ir mitybos įpročius taip, lyg tai būtų jų reikalas.
Nežinau, ar tai pandemija, kažkokia po vasaros kilo svorio padidėjimo panika, arba tiesiog mano atgimstantis socialinis gyvenimas (dėl laisvesnių apribojimų Anglijoje) priminė, kaip iš tikrųjų yra plačiai paplitęs pokalbis apie dietą, bet aš to nepasigedau.
Kai iškyla šios temos, įniršiu į karštą įniršį, kurį sutramdyti turiu sunkiai dirbti, ir dažnai išreiškiu aštrų komentarą. Kaip žmogus, kuris beveik dešimtmetį kovojo su netvarkingais mitybos įpročiais ir kuris tik neseniai susitaikė su maistu ir svorio augimu, noriu šitų dietos kultūra prenumeratoriams, kad sužinotų, koks žalingas gali būti toks pokalbis (ir su juo susijęs elgesys).
Tiesa ta, kad ir kaip man tai būtų nepatogu, ne mano vieta jiems priekaištauti. Jie keliauja į savo kelionę, o aš nesu jų terapeutas, dietologas ar mama, o tai, kaip aš reaguoju, tik sukelia nepatogumų – tai niekam nepadeda.
Jie keliauja į savo kelionę, o aš nesu jų terapeutas, dietologas ar mama, o tai, kaip aš reaguoju, tik sukelia nepatogumų – tai niekam nepadeda.
Deja, kalbos apie dietą greitai niekur nedings. Tiek, kiek padarėme pažangą per pastaruosius kelerius metus – su žurnalais draudimas terminas „bikinio kūnas“, mitybos specialistai tolsta nuo rekomenduojamo svorio metimo dėl savęs, ir vis daugiau žmonių pradeda suvokti neatsiejami saitai tarp mitybos kultūros ir baltųjų viršenybės – daugelis (jei ne dauguma) iš mūsų vis dar aktyviai siekia svorio metimo, taip pat bet kokios ribojančios dietos laikymasis yra mėnesio skonis ir kitų žmonių kūnų bei įpročių vertinimas neragintas.
AKol aplink mus pasigirs pokalbiai apie dietą, turėsime rasti būdų, kaip su ja susitaikyti – o tai nėra vienas dalykas. Kalbėjausi su valgymo sutrikimų terapeute Shira Rosenbluth LCSW, sertifikuotu valgymo sutrikimu užsiregistravusiu dietologu Casey Bonano ir dietos neregistruota. dietologė Kirsten Ackerman padės subalansuoti savo mitybos pokalbių ribas ir užuojautą kitiems, kurie neturi tokios pat istorijos su maistu kaip jūs daryti.
Pirma, kas yra dieta?
Pokalbiai apie dietas yra beveik taip, kaip skamba, ty žmonės diskutuoja apie savo konkrečias ir dažnai ribojančias dietas, pokalbio tema, kuri yra nepaprastai svarbi. dažnas tarp draugų, šeimos narių ar kolegų. „Mažiau akivaizdžios pokalbio apie dietą formos gali būti neigiamas kalbėjimas apie jūsų ar kitų žmonių maistą ar kūnus, aptarimas kalorijas, apibūdindami maistą kaip gerą ar blogą, ir apibūdindami save kaip gerą ar blogą pagal tai, ką valgote. Bonano sako.
Kodėl pokalbiai apie dietą yra kenksmingi?
Kalbant apie dietą, tiek pašnekovas, tiek pašnekovas dažnai gali jausti, kad jų kūnas yra neteisingas arba kad maistas, kurį jie valgo, yra neteisingas. Žmonėms, turintiems netvarkingų mitybos įpročių arba diagnozuotų valgymo sutrikimų, toks pokalbis gali greitai tapti nerimą keliančiu.
„Kalbant apie dietą aš jaučiuosi labai nepatogiai“, – sako Chloe Faulkner, kovojanti su valgymo sutrikimu. „Jaučiuosi piktas, kad taip veikia pasaulis ir kad dauguma diskutuojančių apie dietą visą gyvenimą kovojo dėl vienos ar kitos mados.
Rachel Charlene Lewis, rašytoja ir redaktorė, gyvenanti Šiaurės Karolinoje, pokalbiai apie dietą verčia jausti nerimą. „Nekenčiu minties, kad žmonės galvoja apie mane ir mano kūną, kaip jis atrodo ir koks jis didelis ar mažas“, – sako ji. „[Dietos pokalbiai] taip pat tiesiog iškelia į paviršių daugybę neigiamų kūno minčių ir mintį, kad maistas yra blogas, kūnas yra blogas, ir mes turime pakeisti savo kūną, kad būtume verti.
Faulkneris ir Lewisas yra tarp daugelio moterų, su kuriomis kalbėjausi, kurios jaučiasi nepatogiai, kai kalbama apie dietą, tačiau daugelis žmonių net nesuvokia, kad tai daro arba kad jų žodžiai gali būti žalingi. „Deja, pokalbiai apie dietą laikomi tokia normalia, kad žmonės paprastai to nesiima tol, kol nepakeis savo santykio su maistu“, – sako Bonano.
„Nekenčiu minties, kad žmonės galvoja apie mane ir mano kūną, kaip jis atrodo ir koks jis didelis ar mažas.
Pokalbiai apie dietą greitai niekur nedings, tad kaip galite su tuo susitaikyti?
Kai vykstate į kelionę, kad pagerintumėte savo santykius su maistu ir atsitrauktumėte nuo dietų, jūsų draugų rate, kaip ir aš, galite stipriai neigiamai reaguoti į kalbos apie dietą. Tai reiškia, kad tol, kol mes, kaip visuomenė, esame įsitvirtinę dietos kultūroje, pokalbiai apie dietą neišvengiamai vyks ir jūs negalite su ja kovoti kiekvieną kartą.
„Labai svarbu atsižvelgti į tai, kiek energijos šiuo metu turite, ir atsiminti, kad jums nereikia visą laiką kovoti ir griauti mitybos kultūros“, – sako Rosenbluthas. „Tai tikrai gali sukelti perdegimą ir išsekimą!
Tačiau vien todėl, kad kartais jums gali tekti leisti kalbėti apie dietą, nebandant ištaisyti, dar nereiškia, kad esate pasmerktas amžinai gyventi diskomfortoje. „Pažadu, kad pateksite į vietą, kur pokalbiai apie dietą nebeturės įtakos jums, jūsų nuotaikai ar elgesiui“, – sako Bonano. „Pateksite į vietą, kur jis tiesiog nurieda nuo tavęs ir neprilips“.
Kai atsigaunate, arba jūs tapote suvokia visus būdus, kaip mitybos kultūra kenkia, tai gali jus gana supykdyti. „Lengva numalšinti šį pyktį ant kitų, kurie kalba apie dietą“, – sako Ackermanas. „Laikui supranti, kad pokalbį apie dietą vertinti kaip asmeninį puolimą, gali iššvaistyti tavo energiją. Jūs suprantate, kad tai nėra dietos besilaikančiojo ar žmogaus, kuris kalba apie dietą, kaltė.
Ackermanui jums bus lengviau susitvarkyti su dietomis, jei galėsite atskirti dietologą nuo dietos kultūros kaip visumos – kiekvienas iš mūsų turi išmokti kad galėtume naršyti savo unikalų santykį su maistu netvarkingoje kultūroje, ir mes negalime nuspręsti, kaip ta kelionė atrodo niekam, išskyrus mes patys.
Kokie yra sveiki būdai reaguoti į pokalbį apie dietą?
Pakeisti temą
Keisti temą yra lengviausias būdas atsakyti į pokalbį apie dietą nesukeliant jokio papildomo diskomforto. Tai galima padaryti dviem būdais: pirmas – pristatyti naują temą arba nukreipti pokalbį nuo temų, kurios jums netinka. „Jei jaučiu, kad temos negalima pakeisti, bandau ją perkelti į pokalbį, kuriame daugiau dėmesio skiriama sveikatai nei išvaizdai, nes pastarieji man atrodo nepatogūs ir žalingi“, – sako Anmol Irfan, kuriai dažnai tenka pateikti nepageidaujamų komentarų apie savo kūną ar svorio.
Antrasis būdas pakeisti temą – pareikšti savo diskomfortą ir paklausti žmonių, su kuriais bendrauji, ar gali kalbėti apie ką nors kita. „Su artimais draugais ir šeimos nariais sakau, kad dėl to jaučiuosi nepatogiai ir kad nenorėčiau girdėti apie jų naujus abs / dietos / svorio metimo tikslus“, - sako Lewisas. Ekspertai sutinka, kad nustačius tokią ribą, jūsų pranešimas gali būti perduotas produktyviai ir pokalbis vėl taps saugesnis.
Palikite pokalbį
Jei bandėte pakeisti temą arba kam nors išreiškėte savo diskomfortą ir jis toliau kalba apie dietą, tikriausiai būtų gera mintis pasitraukti iš pokalbio, jei galite. „Galite sveikai reaguoti į pokalbį apie dietą, pašalindami save iš situacijos“, - sako Ackermanas.
Deja, žinoma, jūs ne visada galite fiziškai išeiti iš kambario, tokiu atveju jums gali būti naudinga tiesiog atsijungti. „Mano tiesioginė reakcija yra tylėti“, - sako Faulkneris. „Aš klausausi kaip priemonė mandagiam, bet nieko nekomentuosiu ir nepasakysiu apie savo mitybą ar sveikatą. Idealiu atveju norėčiau visiškai pasitraukti iš pokalbio, bet tam tikromis aplinkybėmis tai ne visada įmanoma, jei neatrodytų grubus.
Paaiškinkite, kodėl pokalbiai apie dietą sukelia jums nepatogumų
„Kai kuriais atvejais, jei esate pasirengęs ir turite jėgų (ir manote, kad asmuo yra atviras), draugų ir šeimos narių švietimas, kodėl toks pokalbis yra nenaudingas, gali suteikti daugiau galių“, – sako Rosenbluthas. Papasakokite jiems apie savo santykį su maistu ir kaip supratote, kad dietos laikymasis ir kūno gėdinimas yra žalingi. stenkitės, kad tai būtų jums asmeniška, ir atsiminkite, kad žmonės, su kuriais kalbatės, nebūtinai yra kilę iš tos pačios vietos tu. Būkite kantrūs su jais ir atminkite, kad visada galite pakeisti temą, jei jos per daug.
Kokie yra mažiau sveiki būdai reaguoti į pokalbį apie dietą?
Kai ketinate išsivaduoti iš dietos kultūros, gali būti sunku suprasti, kodėl kas nors vis tiek pasirinks ją užsiprenumeruoti, nepaisant to, kad „didžiulis dietų laikymosi įrodymas yra tai, kad tai dažniausiai lemia svorio netekimą“, – teigia Rosenbluth.
Pagalvokite apie visą laiką, pastangas ir nepasimokymą, kurių prireikė, kad atsisakytumėte laikytis dietų ar siekti „tobulo kūno“. Yra tikimybė, kad to neturėtumėte išklausė visus, kurie liepė jums tiesiog valgyti tą prakeiktą keksiuką, kai pats buvote dietos kultūros įkarštyje – pabandykite išplėsti tą supratimą tiems aplink tave. „Mano pirmoji rekomendacija – stengtis nieko neatsiversti“, – sako Bonano. „Kai kurie asmenys nėra toje pačioje vietoje ar toje pačioje kelionėje, ir tai yra gerai. Jei žmonės nebus pasiruošę šiai informacijai, jūs […] iššvaistysite daug savo energijos.
„Tapti gynybiniu, ginčytinu ar kovingam paprastai nėra gerai“, – tęsia Bonano. „Dietų atsisakymas labai prieštarauja mūsų kultūrai ir yra didelė mokymosi kreivė. Visada galite paklausti, ar žmogui įdomu išgirsti jūsų požiūrį, pasiūlyti paaiškinti, kokia buvo jūsų kelionė, arba pasiūlyti pateikti išteklių šia tema.
Apatinė eilutė: Jūs negalite nieko paversti, bet galite apsaugoti savo energiją ir pasiūlyti savo požiūrį į dietą su užuojauta ir supratimu.
Prieš išvykdami peržiūrėkite kai kuriuos iš mūsų mėgstamiausių įkvepiančios citatos, ugdančios teigiamą požiūrį į maistą ir kūną:
