Špinatai nėra tai, kas patinka visiems, tačiau turint tiek daug būdų, kaip gaminti patiekalus, pridedant špinatų, vis daugiau ir daugiau mėgsta žalią lapą kasdien.
Man patinka pirkti milžiniškus kiekius šviežių špinatų ir tada mesti iššūkį įtraukti juos į kiekvieną dienos valgį. Špinatai, turintys mažai kalorijų ir vienas iš labiausiai koncentruotų maistinių medžiagų šaltinių, yra tamsiai lapinė žalia, kurią daugelis žmonių žino ir valgo. Jis yra lengvai prieinamas kaip ekologiška daržovė (rekomenduojame pirkti ekologišką) ir yra nesustabdomai universalus veganų virtuvėje. Štai kaip galite valgyti daugiau mėgstamo Popeye maisto.
Žalieji kokteiliai
Tai tiesa: į rytinį kokteilį galite įmesti dosnią saują špinatų ir vargu ar pastebėsite. Paslėpkite žalią nuo savo vaikų, įtraukdami tamsios spalvos vaisius, tokius kaip gervuogės ar mėlynės.
Špinatų košė
Įtraukite pakepintus špinatus į savo mėgstamą tofu maišymo receptą, kad jūsų veganiški pusryčiai labai padidintų mitybą.
Daržovių sumuštiniai
Pereikite prie salotų; špinatai yra sveikesnis priedas prie veganiškų sumuštinių.
Špinatų kramtymas
Kaip dažnai valgio metu pastebite, kad nekenčiate ingredientų? Padėkite dubenėlį špinatų kartu su ingredientais ir suvalgykite saują špinatų, kad sumažintumėte kalorijų kiekį ir prisotintumėte vitaminais bei mineralais. (Maisto gaminimo metu suvalgytos kalorijos yra svarbios ir gali padidėti.)
Špinatų salotos
Šviežios špinatų salotos visada jaučiasi nuoširdesnės nei pavasarinės žalios salotos. Įdėkite graikinių riešutų, džiovintų spanguolių ir raudonųjų svogūnų, kad gautumėte spalvingą ir skanų garnyrą.
Špinatai ir sveiki grūdai
Į mėgstamus pilno grūdo ir makaronų patiekalus įpilkite šviežių arba pakepintų špinatų. Tai suteiks mišiniui spalvą, skonį ir maistingumą.
Špinatai desertuose
Špinatus sutrinkite su pupelėmis ir naudingų maistinių medžiagų mišiniu pakeiskite kepinių riebalus.
Būkite kūrybingi
Jei turite kitų skanių ir maistingų būdų valgyti daugiau špinatų, pasidalykite komentarų skiltimi žemiau.
Daugiau veganiškų receptų
Lengvas veganiškas panardinimas
Veganų receptai
Susmulkintas daržovių vasaros sumuštinis
