Iki šiol mes visi tai žinome mitybos kultūra yra toks paplitęs reiškinys kad net visiškai precedento neturinčiu daugelio mūsų gyvenimo laikotarpiu (pvz., pasaulinės pandemijos) žmonės vis dar yra apsėsti svorio priaugimas. Yra dvi šios monetos pusės: tie, kurie juokingai pasisako apie tai, kiek „storės“ izoliacija, neatsižvelgiant į jų žodžių pasekmes, ir tie, kurie yra laikę serijinių dietų arba netvarkingas valgymas kuriuos nuoširdžiai vargina mintis valgyti daugiau ir mažiau mankštintis būdami namuose.
SheKnows kalbėjosi su dietologais ir žmonėmis, kuriems buvo sunku varginantys mąstymo modeliai apie maistą ir mankštą, padėsiantis išsiaiškinti, kaip susitaikyti su svorio padidėjimu – socialinio atsiribojimo metu ir ilgalaikėje perspektyvoje – ir būti dėmesingesniems aplinkiniams diskutuodami apie tai.
Kodėl žmonės dabar taip bijo svorio padidėjimo
Dietos kultūros ir lieknumo kulto dėka mes visi kartu buvome mokomi, kad gyventi didesniame kūne reikia vengti bet kokia kaina. „Mus, ypač kaip moteris, mokė, kad mūsų kūno išvaizda yra vienintelis mūsų, kaip žmonių, indėlis.
Kirsten Ackerman– pasakoja dietologė, nesilaikanti dietos Ji žino. „Nenuostabu, kad tiek daug moterų visą savo gyvenimą skiria tam, kad būtų lieknesnės.Taigi, kai esame priversti atsidurti situacijoje, kai labai tikėtina, kad priaugsime svorio, nes sportuojame rečiau ir dažnai valgydami dėl patogumo ar iš nuobodulio, daugelis iš mūsų sukelia panikos bangą, nesvarbu, ar esame buvę netvarkingi, ar ne. valgymas. Be to, čia yra ir kitų labai žmogiškų trūkčiojančių reakcijų. „Kad ir kaip būtų skausminga kūno fiksavimas, tai dažnai lengviau ir geriau pažįstama, nei žiūrėti į nepažįstamą galvą“, - sako Ackermanas.
Būtent taip atsitinka Erin Levine, kuri kovoja ir su anoreksija, ir su besaikiomis mintimis ir jaučiasi „visiškai išsekusi“. kontroliuoti viską“ nuo tada, kai ji pradėjo izoliuotis, ir jautė, kad maistas, kurį ji valgo, yra vienintelis dalykas, kurį ji gali kontrolė. „Šiuo metu žmonės, kenčiantys nuo valgymo sutrikimų, patiria didelių kliūčių“, – sako ji. „[Yra] mintis, kad maisto nebus, todėl turime apriboti, arba mintis, kad nėra normalumo ir mums reikia paguodos, todėl turime persivalgyti.
Viena iš pagrindinių problemų, susijusių su baime priaugti svorio, be tikrojo nerimo ir kančios, kurią ji gali mums sukelti, yra ta, kad ji iš prigimties yra riebalų fobija. Mes sakome, kai sakome: „O ne, aš sustorėsiu“, yra tai, kad būti storam reiškia būti mažesniam nei. Tai diskriminuoja storus žmones ir skatina juos atsigauna po valgymo sutrikimų ar su tuo susijusio elgesio. „Kultūriniu lygmeniu siaučianti riebalų fobija yra atsakinga už mūsų baimę priaugti svorio“, – sako Ackermanas. „Mes žinome, kad mūsų kultūroje su storais žmonėmis elgiamasi netinkamai. Ir todėl, žinoma, mes bijome svorio padidėjimo. Po visais mūsų baimės ar svorio padidėjimo sluoksniais slypi baimė nebūti mylimam ir nepriimtam.
Kaip susitaikyti su svorio padidėjimu
The baimė priaugti svorio Neatsirado iš oro tik todėl, kad artimiausioje ateityje liksime namuose – daugelis iš mūsų bijo visada sąmoningai ar nesąmoningai nešiotis, o tai staiga pablogėja dėl šio dramatiško mūsų pokyčio rutinos. Ir jei bijote priaugti svorio, tai logiška: labai tikėtina, kad priaugsite svorio, kol koronavirusas krizė tęsiasi. „Dar labiau tikėtina, kad tai turės įtakos kūno dydžiui, jei anksčiau elgėmės su maistu arba per daug mankštinome“, – sako Ackermanas. Tai reiškia, kad iš tikrųjų galite susidurti su tam tikru savo elgesiu, atitinkančiu dietos laikymąsi, ty stengiatės, kad išliktumėte ar taptumėte liekni.
Deja, greito sprendimo nėra. Jei norite, kad svoris padidėtų dabar, visada gerai priaugtų svorio. Turite atlikti darbą, kad pakeistumėte savo tikėjimo sistemą, ką jums reikštų, jei būtumėte didesniame kūne. „Riebalai laikomi nesveika, nesąmoningi mūsų šališkumas“, Dalina Soto, dvikalbis registruotas dietologas ir įkūrėjas Mityba Jūsų, pasakoja Ji žino. „Daugeliui labai sunku pagalvoti, kad esame dalis visuomenės, kuri taip elgiasi su žmonėmis pagal skalės skaičių. Tačiau tai pasakytina ir apie rasizmą ir homofobiją, nes tai jūsų neveikia, tai nereiškia, kad tai netikra. Šių problemų suvokimas yra pirmas žingsnis siekiant atsikratyti baimės priaugti svorio.
Taikosi su svorio augimu reikalauja daug darbo ir toli gražu nėra paprasta. „Pradėkite nuo užuojautos ir švelnumo sau“, – sako Ackermanas. „Leiskite sau pajusti kylančius nepatogius jausmus. Paklauskite savęs, ką, jūsų manymu, duotų buvimas mažesniame kūne. Pagalvokite, kaip galėtumėte tai suteikti sau dabar, savo dabartiniame kūne. Taikos su svorio padidėjimu esmė yra santykių su savimi atkūrimas.
Vienas iš kitų galingiausių būdų atsikratyti fatfobijos yra klausytis kitų. „Svarbu ieškoti informacijos iš tų, kurie yra labiausiai atskirti ir kuriuos labiausiai paveikė žalingi pranešimai aplink kūną“, - sako Ackermanas. „Susisiekite su kai kuriais iš daugelio aktyvistų, kurie siūlo savo darbą nemokamai internete per Instagram, Twitter ir podcast'us.
Kaip susidoroti su baime priaugti svorio izoliacijos metu
Nors pradėsite mokytis savo elgesio, kylančio iš mitybos kultūros, vis tiek turėsite sugalvoti įrankius, kaip susidoroti dabar. Levine pokalbis su dietologu labai padeda. „Ji man priminė, kad turime pripažinti savo valgymo sutrikimo smegenis, bet neturime daryti tiksliai to, ko nori, kad mūsų valgymo sutrikimo smegenys darytume“, – sako Levine'as. „Kartais reikia įdėti daug pastangų, kad mano loginės smegenys nepaisytų beprotiškų reikalavimų, kuriuos mano anoreksija ar besaikis smegenys spjaudo į mane. Tačiau pastebėjau, kad nors negaliu jų išjungti, jie nusipelno būti išgirsti. Jų klausantis balsai šiek tiek nutyla. Bet tik klausytis, o ne paklusti. Taip pat žaidžiau daugybę „Animal Crossing“ ir „The Sims“. Tai labai naudinga!"
Karantino metu gali būti sunku susikaupti pakankamai maisto vienai ar dviem savaitėms, ypač tiems, kurie valgo netvarkingai ir dabar yra nuolat šalia virtuvė. Nėra universalaus sprendimo, bet Francescai Baker, kuri 15 metų serga anoreksija, mitybos planavimas yra naudingas. „Aš darau didelę parduotuvę ir per kelias dienas gaunu visą maistą, kurio man prireiks“, - sako ji. „Jei turiu maisto spintelėje, man daug sunkiau galvoti apie valgio praleidimą – nėra lengvas pasiteisinimas“. Baker taip pat sako, kad jos psichikai buvo svarbu išeiti pasivaikščioti kartą per dieną sveikata.
Galiausiai, nors baimė priaugti svorio gali labai kelti nerimą ir jos negalime lengvai atmesti, verta pažvelgti į tai perspektyvoje. „Mano mama yra sveikatos priežiūros darbuotoja, kuri dirba 15–16 valandų ir jai nuolat gresia pavojus“, – pasakoja Danni Kosturko, kuri būdama jaunesnė kovojo su valgymo sutrikimu. Ji žino. „Mano broliui sunku nerimauti dėl visko, kas vyksta. Aš vis dar turiu 3 gyvus senelius ir labai nerimauju, kad gali nebematyti savo anūkų. Šiuo metu aš sutelkiu dėmesį į savo artimuosius ir save. Kosturko sako, kad jaučiasi privilegijuota galėdama ją pasiimti sutelkti dėmesį į savo svorį, kad išlaikytų sveiką psichikos erdvę, ir žino, kad tai neįmanoma Visi.
Jenny Stallard, kurios „numatytasis“ yra galvoti apie savo svorio kontrolę, ypač kai vyksta tokie įvykiai kaip muzika festivaliai ir jos neseniai įvykusios sužadėtuvės – nuo tada jai sunku nesijausti kalta dėl savo mitybos ir mankštos įpročių prasidėjo izoliacija. „Stengiuosi būti maloni sau“, – sako ji. „Pasakyti sau, kad esu „normalus“ ir priaugti svorio būtų gerai. Kad man pasisekė, kad esu sveika ir turiu namus“.
Kaip kalbėti apie baimę priaugti svorio niekam neatstumiant
Visų pirma, pagalvokite prieš kalbėdami. Jei galvojate pasakyti ką nors, ko nepasakytumėte prieš savo storą draugą, greičiausiai tai yra riebalų fobija ir turėtumėte tai atsiminti. „Riebalų susiejimas su jausmu gali būti labai jaudinantis“, - sako Soto. „Pasakydami tokius dalykus kaip „Jaučiuosi storas“, žmogus gali pasveikti. Labai svarbu praleisti bet kokius smerkiančius pokalbius, nesvarbu, ar tai [maistas] yra geras ar blogas, ARBA galvojate apie treniruotę deginant kalorijas.
Anekdotai apie priaugtą svorį ar „suplėšymą“ karantino metu yra ypač neapgalvoti. Levine'as išgirdo aplinkui skleidžiamą frazę „Karantinas 15“ – nuorodą į „Pirmoką 15“ – ir apie tai kalbėjo ant jos. Instagramas. „Visas „Karantinas 15“ yra susijęs su mintimi, kad kažkodėl gėdinga priaugti svorio, nepaisant to, kad pasaulis šiuo metu patiria tam tikrą ekstremalią prievartą. Sąžiningai, kam rūpi, jei per tą laiką priaugsite svorio?
Tačiau tai nereiškia, kad jūsų jausmai negalioja ir kad niekada neturėtumėte kalbėti apie savo nerimą dėl svorio padidėjimo. „Gali būti labai naudinga baimes dėl svorio priaugti su artimais draugais ir šeima“, - sako Ackermanas. „Tačiau svarbu šias baimes apdoroti su draugais ir šeimos nariais, kurie yra susipažinę su kultūra ir internalizuota fatfobija, todėl jie bus pasirengę geriausiai jus palaikyti, o ne įamžinti kultūros baimės“.
Šios istorijos versija buvo paskelbta 2020 m. kovo mėn.
Peržiūrėkite keletą mūsų mėgstamiausių citatos, kurios padeda įkvėpti sveiką požiūrį į maistą:
