Kada Martha Stewart kepa, būtinai bus skanu. Turiu galvoje, ar yra kažkas, ko ši moteris nedaro tobulai? Taigi, kai pamatėme, kad ji skelbia apie tai, kaip pasigaminti skanų kavos pyragą, buvome visiškai dėmesingi. Puikiai tinka priešpiečiai arba desertas, kavos pyragas yra vienas iš mūsų mėgstamiausių. Stewart mus iškart sužavėjo „Streusel“ užpilu – „o tai, žinoma, labai svarbu gaminant kavą pyragas“, – pažymi ji, bet tada ji mus nustebino slaptu ingredientu, kuris pakelia šį kepinį į epines aukštumas.
„Savo švelnaus sudėtingumo Meyer citrinos klasikinį kavos pyragą pakelia į visiškai naują lygį“, – sako Stewartas. Instagram vaizdo įrašas. Jei visų gerų dalykų karalienė taip sako, tai turi būti tiesa!
Pagal receptų puslapį,,Manoma, kad tai yra citrinos ir mandarino kryžius, vaisius turi oranžinį atspalvį, ploną žievelę ir stipriai kvepiančią minkštimą, kurį vertina virėjai. Skamba labai puošniai ir rafinuotai, ar ne?
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Martha Stewart (@marthastewart)
Tačiau pirmiausia Stewartas sako, kad prieš sluoksniuojant riekeles įpusėjus ir ant pyrago tešlos viršaus, reikia „išvirti citrinų kartumą“ – du kartus.
„Jūs tikrai norite perpjauti nuostabaus skonio sluoksnį“, - aiškina Stewart. Taip ponia!
Be tikrų Meyer citrinų griežinėlių kavos pyrage, Stewart taip pat prideda Meyer citrinos žievelės. paprastas grietinės kavos pyrago tešla ir Meyer citrinos sultys iki glaisto, užpilto ant gatavo pyrago tortas
Galiausiai Stewartas nurodo mums „perkelti tortą į a gražus tortų stovas, pasidaryk sau a didelis puodelio kavos ir mėgaukitės a didelis gabalėlis pyrago."
Jūs neturite mums pasakyti du kartus! Prašome palaukti, kol mes sąmoningai suryjame kiekvieną kąsnį.
Pastaba: kambario temperatūroje pyragą galima laikyti iki 3 dienų, o citrinos skonis su laiku sustiprės. Nuostabu!
Gaukite visą receptą iš Martha Stewart.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau:
