Dietos neveikia.
Arba bent jau jie beveik visada žlugs, atsižvelgiant į aplinkinius 95% žmonių nesugeba numesti svorio. Dėl nesėkmės esame linkę kaltinti save, o ne save dieta pats. Tačiau tyrimai taip pat rodo, kad tie, kurie numetė svorio, yra alkanas ir lėtesnė medžiagų apykaita. Mūsų kūnai tiesiog nėra sukurti svorio metimui. Ir vis dėlto retai užduodamas klausimas: ar turėtume organizuoti savo gyvenimą, siekdami numesti svorio? Kitaip tariant, sveiki atvykę į mitybos kultūrą.
Dietos kultūra yra palyginti naujas pravardis, naudojamas apibūdinti ne tokį naują reiškinį: mūsų požiūrį į maistą ir kūną, kurį diktuoja idėja, kad lieknumas yra galutinis tikslas. Gali būti sunku tai glaustai apibendrinti, nes, kaip ir daugelis kitų visuomenės konstrukcijų, jos sruogos siekia kiekvieną mūsų gyvenimo aspektą, įskaitant tai, kaip gydytojai diagnozuoja pacientus ir kaip su mumis elgiasi mūsų bendradarbiai ir viršininkai. Bet trumpai: plonas yra geras, bet taip pat geras su didžiąja G. Riebalai yra blogi, taip pat blogi su didžiąja B raide. Manoma, kad ploni kūnai yra ne tik sveikesni ir geidžiamesni, jie taip pat turi tam tikrą moralinę aukštumą. Stori žmonės yra ne tik nesveiki, jie yra tingūs ir kvaili. Ir bet kokia jų gyvenimo problema, nesvarbu, ar tai būtų medicininė, ar socialinė, gali būti siejama su jų svoriu. Žinoma, daugelis žmonių, dažnai daugiausia internete, suabejojo dietos kultūros pagrindais. Augantis
Štai kodėl, kai matome, kad dietos nepavyksta, pagrindinės prielaidos, kodėl svorio metimas yra toks velniškai svarbus, niekada neabejojama. Taigi vietoj to turime rasti būdų, kaip apeiti natūralius mūsų kūno sukūrimo būdus. Net kol kas nors nesugeba numesti svorio, jie susiduria su daugybe žmogaus biologijos, dėl kurios jis yra tiesiog apgailėtinas. Pasirodo, niekas neverčia taip trokšti maisto žinodamas, kad negali to turėti. Kitaip tariant, dietos gali sukelti susirūpinimą, padidėjusį potraukį ar net didesnį maisto, pažymėto „blogu“, vartojimą. Užuot galvoję, ar kurti draudžiamus maisto produktus yra neteisinga, turime rasti būdą, kaip nulaužti savo natūralią biologiją, kad tai padarytume. dirbti. Vienas tyrimas, kurį radau, netgi pasakė, kad mums gali tekti išrasti vaistus, kad būtų galima pažaboti potraukį. Tačiau nereikia laukti medicinos mokslo naujovių, kad rastumėte būdų, kaip priversti savo kūną laikytis dietos, kurios jis labai nenori laikytis.
Tam turime sukčiavimo dienas.
„Apgaulių dienos“ skiriasi priklausomai nuo dietos, tačiau pagrindinė mintis yra ta, kad jei sakysite sau, kad vieną dieną per savaitę galite valgyti draudžiamus maisto produktus, bus didesnė tikimybė, kad likusią savaitės dalį būsite labai, labai gerai. Ši sistema atsiranda iš tokių programų kaip Weight Watchers, tačiau ją priėmė visa dietų bendruomenė, įskaitant kūno rengybos bendruomenės narius. Iš pirmo žvilgsnio tai atrodo kaip geras kompromisas: joks maistas nėra draudžiamas, jis tiesiog draudžiamas daugiausia laiko. Tačiau įsigilinkite ir pamatysite, kas tai yra iš tikrųjų: dar vienas būdas, kuriuo mes ir toliau keitėme savo santykius su maistu, bandydami apgauti savo kūną ir save laikytis dietų.
„Apgaulių dienos“ taip pat daug pasako apie tai, kas mūsų mitybos kultūroje turi teisę į „blogą“ maistą. Žinoma, joks maistas nėra blogas ar geras, o tai, kas daro maistą „geru“, yra geriausiu atveju neaiškus, jei ne visiškai beprasmis. Tačiau mes visi gyvenome pakankamai ilgai, kad galėtume pasirinkti, kas paprastai patenka į „blogojo“ kategoriją: maistą, kuriame yra daug riebalų, cukraus ar angliavandenių. (Žinoma, iš paleo dietos išpopuliarėjimo žinome, kad kai kurie riebūs maisto produktai yra geri, todėl mums lieka kažkoks grubus supratimas, kad riešutų sviestas yra tinkamas, o mėsainiai yra nuodėmingi.) Tačiau nepaisant to, kas tiksliai yra „apgaulės diena“, aišku, kad jums leidžiama valgyti tik tuo atveju, jei nurodote, kad tai retas, blogas dalykas, o ne įprasta jūsų maisto dalis. dieta. Jūs „uždirbate“ iš blogo maisto šešių atgailos dienų.
Tiesą sakant, sukčiavimo dienų normalizavimas (ir tai normalizuojama - patikrinkite daugiau nei 3,5 milijono žymų „Instagram“.) tik dar labiau patvirtina mintį, kad ribojamas valgymas likusį laiką yra normalu ir sveika. Nesėkmė yra paveldima iš dietų, tai nėra nukrypimas. Kuo ilgiau kursime būdus, kaip „apgauti“ dėl dalykų, dėl kurių esame užprogramuoti žlugti, tuo ilgiau išliks mitybos kultūra.
