Šaldyti maisto produktai ne visada buvo geriausi repo. Tačiau sveikų šaldytų patiekalų karalius Lean Cuisine deda savo dalį, kad pagyvintų Šaldyti produktai ir duoti jums ką nors, ko lauksite per pietus.
Prieš kelias savaites man pasisekė dalyvauti viename iš jų Lean Cuisine kulinariniai apskritojo stalo susitikimai Niujorke. Darbotvarkėje buvo galimybė gaminti maistą kartu su James Beard apdovanojimus pelniusiais virėjais ir sužinoti, kas daro „Lean Cuisine“ „kulinarinę prašmatnią“. Be valgymo, gamindami, klausydamiesi ir valgydami (ar tai jau minėjome?), turėjome galimybę išbandyti savo jėgas gamindami savo salotas, kad paskatintume jų išleidimą. naujas Salotų priedai.
Kas yra kulinarinis prašmatnumas?
Lean Cuisine iš naujo išranda požiūrį į šaldytą maistą, susiejant tai, ką mėgstame, pavyzdžiui, madą, su dalykais, kurių mums reikia, pavyzdžiui, sveiku maistu. Siekdamos patikti tai, ko trokštame mes, moterys, jos bendradarbiauja su virėjais, kad sukurtų ryškius, ryškius patiekalus su naujais įdomiais ingredientais, tokiais kaip soba makaronai, azijietiški agurkai, lapiniai kopūstai, pipirai ir pušis riešutai. Anot jų prekės ženklo vadovo, būti kulinariniu prašmatniu reiškia būti išmanančiam, protingam, aistringam ir susijaudinusiam dėl to, ką valgote. Štai kodėl jų grupė geriausiai įvertintų virėjų praleidžia valandas ruošdami patiekalus, kurie yra ne tik geri, bet ir gana prašmatnūs bei seksualūs.
Kas bus toliau dėl šaldytų maisto produktų?
Net ir su nauju seksualiu šūkiu daugelis žmonių (įskaitant mane) vis dar kritikuoja šaldytus patiekalus. Pirma, daugelis jų yra pagaminti iš ingredientų, kurių niekas negali ištarti Petri lėkštelėje, kurioje nors Ajovos gamykloje. Tačiau, kaip sužinojau per apskritąjį stalą, tai negali būti toliau nuo tiesos. Naujausias ir novatoriškiausias „Lean Cuisine“ produktas „Sald Additions“ gaminamas tik iš sveikų ir natūralūs ingredientai, pavyzdžiui, liesa kepta vištiena, ananasai, žirniai, spanguolės ir naminiai tvarsliava. Negana to, BYOL (atsinešk savo salotas) aspektas suteikia galimybę pritaikyti savo salotas su mėgstamais žalumynais, pavyzdžiui, špinatais ar kūdikių rukola. Užšaldytas arba šviežias šio produkto kištukas leidžia užimtoms moterims lengviau nei bet kada į savo mitybą įtraukti daugiau žalumynų.
Kitas įdomus dalykas, kuris pasirodys „Lean Cuisine“ virtuvėse Sąžiningai Geras, 100 procentų natūralūs ir sveiki patiekalai, kurie parduodami bakalėjos parduotuvės skyriuje „sveikas maistas“. Naudodami šį produktą matote tai, ką gaunate. Nuotrauka pakuotės priekyje yra būtent tokia, kokią matote ją išvynioję. Be to, kiekvienas gali rinktis, pavyzdžiui, granatinės vištienos, ananasų ir juodųjų pipirų jautienos bei citrinžolės lašišos skonio!
Apskritojo stalo vaidmuo
Skirtingai nuo daugelio prekių ženklų, kurie savo valgio planavimą ir naujų produktų pristatymą laiko itin paslaptyje, „Lean Cuisine“ yra tokia atitrūkti nuo pelėsio ir suteikti vartotojams galimybę žvilgtelėti į jų bandomąsias virtuves ir mintis seansus. Keletą kartų per metus rengiamas apskritasis stalas sutraukia geriausius šalies kulinarinius protus savaitgalio skonio išbandymui, gaminimui, pokalbiams apie gaminį ir receptų kūrimui. Virėjai, Michelle Bernstein, Liusjenas Vendomas, Bradas Farmeris, Paulius Kahanas, Anita Lo ir Lioras Levas Sercarzas, dirbkite kartu su „Nestle“ virėjais, kad sukurtumėte naujoviškų, natūralių, sveikų, šviežių ir įdomių patiekalų daugeliui šaldytų maisto produktų linijų ir naujos kartos patiekalų.
Turėjome galimybę gaminti maistą kartu su Michelle Bernstein ir sukurti šviežių salotų, kurias norėtume pamatyti naujuose „Lean Cuisine“ salotų prieduose. Skirtingai nei gaminant maistą restoranuose, jų gaminami patiekalai turi būti itin gerai apgalvoti, išbandyti skonį ir su jais žaisti, nes kiekvienas ingredientas turi sušalti neprarandant skonio ar antioksidantų. Virėjai taip pat atlieka didžiulį vaidmenį reklamuodami prekės ženklą ir sudomindami vartotojus dėl šio naujo požiūrio į šaldytą maistą.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie apskritąjį stalą, Lean Cuisine naujų produktų šefai, peržiūrėkite jų Interneto svetainė!
Kąsnio dydžio naujienos: Might Wings, greipfrutų jogurtas ir spurgos bei bandelės be glitimo
10 geriausių maisto produktų, kurių reikėtų vengti 2013 m
Kuo iš tikrųjų blogi yra GMO?
