3 lengvi mažai riebūs šokoladiniai desertai-„SheKnows“

Jei laikėtės savo Naujųjų metų pažadų ir jaučiatės (ir atrodote) geriau nei bet kada, kodėl vasario 2 d. 14? Šią Valentino dieną turėkite savo pyragą ir vis tiek išlikite lieknas, mėgaukitės vienu iš šių neriebių riebalų šokolado desertai!

Susijusi istorija. Nicole Kidman ir Keithas Urbanas yra tarsi įsimylėję paaugliai naujoje nuotraukoje

Receptas pritaikytas iš Virimo šviesa

Aptarnauja 2

Ingridientai:

• Maždaug 2 puodeliai prancūziškos duonos, supjaustytos kubeliais
• 1/2 puodelio neriebaus pieno
• 2-1/2 šaukštų lengvo kremo
• 1-1/2 šaukštų nesaldžių kakavos miltelių
• 1 šaukštas „Patron XO Dark Cafe“
• 1/2 šaukštelio vanilės
• 1 kiaušinis
• 2 šaukštai smulkinto pieno šokolado

Nurodymai:

1. Plakite grietinėlę, pieną, kakavos miltelius, mecenatą, vanilę ir kiaušinį kartu, kol gerai susimaišys. Įpilkite duonos ir supilkite, kad apsemtų. Uždenkite folija arba plastikine plėvele ir leiskite atvėsti apie 30 minučių.
2. Atvėsus, supilkite mišinį į dvi ramekinas. Ant kiekvieno užpilkite po vieną šaukštą susmulkinto šokolado.
3. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Įdėkite ramekinus į kepimo indą ir iki pusės užpildykite kepimo indą vandeniu. Kepkite apie 35 minutes arba kol sustings ir šokoladas ištirps. Įpilkite plaktos grietinėlės ir mėgaukitės!

Aptarnauja 2

Ingridientai:

Dėl pudingo:

• 1-1/2 šaukštų nesaldžių kakavos miltelių
• 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
• 1 puodelis be riebalų arba 1% pieno
• 2-1/2 šaukštų cukraus
• 1 šaukštas šokolado drožlių
• 1/2 šaukštelio vanilės

Dėl parfeto:

• Maždaug 1 puodelis šviežių mėlynių
• Maždaug 1 puodelis neriebios plaktos grietinėlės

Nurodymai:

1. Pudingo paruošimas: išplakti cukrų, kukurūzų krakmolą ir kakavos miltelius, kol jie susimaišys. Įpilkite pieno ir sumaišykite, kad susimaišytų. Supilkite mišinį į vidutinį puodą ir kaitinkite ant vidutinės ugnies. Nuolat maišydami užvirinkite. Greitai įpilkite šokolado ir vanilės ir sumaišykite. Išimkite pudingą iš puodo ir sudėkite į atvėsintą dubenį.
2. Uždenkite plastikine plėvele ir atvėsinkite apie 15 minučių.
3. Norėdami surinkti kvepalus, supilkite apie 2 šaukštus pudingo į parfeto puodelio arba „Mason“ stiklainio dugną. Ant pudingo užpilkite maždaug 1/2 puodelio mėlynių. Mėlynes užpilkite 1/2 puodelio plakta grietinėle. Papuoškite šokolado drožlėmis.

Šaldymo receptas pritaikytas iš „Spark“ receptai

Išeina apie 12 keksiukų

Ingridientai:

Dėl keksiukų:

• 2 puodeliai išsijotų universalių miltų
• 1 puodelis baltojo cukraus
• 1/2 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
• 1/4 puodelio nesaldinto obuolių padažo
• 1/4 puodelio rapsų aliejaus
• 1-1/2 puodeliai vandens
• 1-1/2 šaukštelių soda
• Truputis druskos
• 1 šaukštas vanilės ekstrakto

Užšalimui:

• 2 šaukštai sviesto, minkšto
• 4 uncijos lengvo grietinėlės sūrio
• 1-1/2 puodeliai cukraus pudros
• 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
• 1-1/2 šaukštų lengvo kremo
• 1/2 šaukštelio vanilės

Nurodymai:

1. Norėdami paruošti keksiukus: įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Sutepkite keksiukų/keksiukų formą kepimo purškikliu. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, soda, kakavos miltelius ir druską. Įpilkite cukraus ir gerai išmaišykite. Įpilkite vandens, aliejaus ir vanilės ir maišykite, kol tešla taps kreminė. Supilkite tešlą į riebalais išteptą keksiukų formą, užpildydami kiekvieną maždaug 3/4. Kepkite 35-45 minutes arba kol jie visiškai iškeps. Pabraukite dantų krapštuku ir, jei jis išeina sausas, jie baigti. Uždėkite vielinį aušinimo stovą ir prieš atšaldydami leiskite atvėsti.
2. Norėdami paruošti glazūrą: elektriniu plakikliu išplakite varškės sūrį, sviestą, cukraus pudrą, šviesią grietinėlę, kakavos miltelius ir vanilę. Plakite iki tirštos ir kreminės masės. Keksiukus apkepkite glajumi ir papuoškite šokolado drožlėmis.

Šie saldūs desertai yra turtingi ir dekadentiški, o jų skonis nėra toks mažas, kaip yra! Jūsų Valentinui patiks atlaidūs pudingai, parfetas ir keksiukų pyragaičiai, o jums patiks, kaip jie puikiai dera prie jūsų dietos. Kiekvienas desertas turi mažiau nei 300 kalorijų porcijoje ir 8 gramus riebalų!

Daugiau mažai riebių desertų receptų

3 Mažai riebūs šokoladiniai ledai be kepimo
Klasikinis maisto gaminimas pašviesėjo: naminis šokolado pudingas
3 sveiki Velykų desertai