Susijusi istorija. Jamie Oliverio paruošto padažo receptas turi labiausiai neįprastą slaptą ingredientą, kokį mes kada nors matėme
Viduržemio jūros įdaras
Padaro nuo 6 iki 8 porcijų
Ingridientai:
- 1/4 puodelio smulkintų grybų
- 1/4 puodelio smulkiai pjaustyto svogūno
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustyto pankolio
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytos raudonosios paprikos
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 3 puodeliai pjaustytos prancūziškos duonos, skrudintos
- 1/2 puodelio daržovių sultinio
- 1/2 puodelio trupinto fetos sūrio
- Druskos ir pipirų pagal skonį,
- 2 šaukštai supjaustytų alyvuogių
- 2 šaukštai kaparėlių
- 2 šaukštai skrudintų pušies riešutų
Kryptys
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Alyvuogių aliejuje pakepinkite grybus, svogūnus, pankolius, raudonąsias paprikas ir česnaką, kol daržovės suminkštės.
- Į dubenį su duona įpilkite daržovių mišinio ir palaipsniui supilkite sultinį, gerai sumaišykite, kad susimaišytų. Įmaišykite fetą, druską, pipirus, alyvuoges, kaparius ir pušies riešutus.
- Šaukšteliu įdarykite į troškintuvą ir kepkite 25–30 minučių arba iki auksinės spalvos.
Kukurūzų duonos ir kumpio įdaras
Padaro nuo 6 iki 8 porcijų
Ingridientai:
- 1, 8 1/2 uncijos kukurūzų duonos mišinys
- 10 riekelių dienos duonos, supjaustytos kubeliais
- 1 svaras virto kumpio, supjaustytas kubeliais
- 2 puodeliai kubeliais pjaustytų salierų
- 1 baltas svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 2 šaukšteliai šviežių šalavijų
- 1/4 puodelio sviesto, ištirpinto
- 14 uncijų vištienos sultinio
Nurodymai:
- Paruoškite kukurūzų duoną pagal pakuotės nurodymus vieną dieną prieš ruošdami įdarą. Leiskite kukurūzų duonai išdžiūti per naktį.
- Paruošę įdarą, įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Troškinkite kumpį su salierais ir svogūnais, kol daržovės suminkštės, įmaišykite šalaviją ir kepkite dar kelias sekundes.
- Susmulkinkite kukurūzų duoną ir sumaišykite su duonos kubeliais. Įpilkite lydyto sviesto ir kumpio mišinio.
- Supilkite sultinį į duonos mišinį ir sumaišykite, kol gerai susimaišys. Šaukštu sudėkite į troškintuvą ir kepkite 40 minučių arba iki auksinės spalvos.
Obuolių ir moliūgų laukinių ryžių įdaras
Padaro nuo 6 iki 8 porcijų
Ingridientai:
- 1 puodelis laukinių ryžių
- 2 puodeliai vandens
- 1/2 puodelio auksinių razinų
- 5 žalieji svogūnai, supjaustyti
- 1 šaukštas augalinio aliejaus
- 1 puodelis kapotų obuolių
- 2 puodeliai kapotų moliūgų
- 2 arbatiniai šaukšteliai tarkuotos apelsino žievelės
- 1 arbatinis šaukštelis malto šviežio čiobrelio
Nurodymai:
- Puode sumaišykite ryžius su vandeniu ir razinomis ir virkite, kol baigsis vanduo ir ryžiai suminkštės.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Aliejuje pakepinkite svogūną, kol suminkštės. Įmaišykite obuolius, moliūgą, apelsino žievelę ir čiobrelius ir virkite, kol moliūgas suminkštės.
- Supilkite ryžių mišinį į troškintuvą ir kepkite 30–40 minučių arba kol iškeps.
Daugiau Padėkos dienos
Spanguolių padažas su portveino receptu
Spanguolių padažas su portveino vynu - puikus garnyras padėkos ar Kalėdų vakarienei. Šį padažą galite pasigaminti prieš naktį ir atšaldyti šaldytuve. Ir, žinoma, po vakarienės svečiams liks uosto!
Daugiau Padėkos dienos receptų ir patarimų
- Įdarų alternatyvos
- Mėgaukitės Padėkos diena nepriaugdami svorio
- Tradiciniai padėkos desertai
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
Receptai
pagal Caroline Greelish
Receptai
pagal Caroline Greelish
Maisto gaminimo patarimai ir tendencijos
pagal Julija Guerra
Maisto gaminimo patarimai ir tendencijos
pagal Kenzie Mastroe
Receptai
pagal Kristine Cannon