Ant grotelių keptų krevečių salotų įvyniojimų pagaminama smagi vakarienė su maistu – SheKnows

Supilkite krevetes su aštriais prieskoniais, kepkite ant grotelių ir patiekite šviežių ir traškių salotų įvyniokliuose. Užtepkite salsos ir gausite nuostabų šviežią patiekalą. Sumažinsite angliavandenių kiekį naudodami salotas, o ne tradicinius sumuštinių įvyniojimus.

Susijusi istorija. Inos Garten Toskanos citrininė vištiena puikiai tinka Tėvo dienos kepsnių šventei lauke

Su šiuo receptu pakelkite savo krevečių vakarienę į kitą linksmumo ir skonio lygį. Marinuojant krevetes aštriame citrusinių vaisių mišinyje, suteikiamas skonis, kuriuo džiaugsitės. Salsa, su kuria patiekiama, yra šviežia ir šiek tiek aštri, ji puikiai dera su krevetėmis.

Viena įdomiausių šio patiekalo dalių? Kaip įvyniojimą naudojau didelius žalius salotų lapus, o tai yra gaivus pasirinkimas. Šiame patiekale šiek tiek sumažinsite angliavandenių kiekį ir automatiškai pridėsite prie savo daržovių porcijos.

Aštrūs ant grotelių keptų krevečių kebabinių salotų įvyniojimai su kukurūzų salsa receptas

Šis krevečių patiekalas puikiai tinka šiltiems mėnesiams. Patiekite su mėgstamais traškučiais ir mėgstamais gėrimais smagiai pavalgyti.

Tarnauja 4-6

Paruošimo laikas: 5 minutės | Neaktyvus laikas: 45 minutės | Virimo laikas: 8 minutės | Bendras laikas: 58 minutės

Ingridientai:

Dėl salsos

• 1 (15 uncijų) skardinė pjaustytų pomidorų
• 2 šaukštai laimo sulčių
• 2/3 puodelio kukurūzų
• 1 jalapeño, pašalintos sėklos ir plėvelė, supjaustyti mažais kubeliais
• 1/4 puodelio baltojo svogūno, supjaustyto kubeliais
• 2 česnako skiltelės, susmulkintos
• 3-4 brūkšniai aštraus padažo, pagal skonį
• 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
• 1/4 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 1 valgomasis šaukštas šviežių kalendros lapų, suplėšytų

Krevetėms

• 1 svaras iš anksto išvirtų didelių krevečių (atšildytų, jei sušaldytos), pašalintos uodegos
• 1/4 puodelio laimo sulčių
• 1/2 stiklinės alyvuogių aliejaus
• 2 česnako skiltelės, susmulkintos
• 2-3 lašeliai aštraus padažo pagal skonį
• 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
• 1/4 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
• 1/4 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 5-6 dideli salotų lapai, sveiki
• Šviežia kalendra, papuošimui

Nurodymai:

Dėl salsos

1. Sumaišykite visus ingredientus, gerai išmaišykite. Paragaukite ir pagardinkite pagal skonį.
2. Šaldykite, kol paruošite patiekti.

Krevetėms

1. Į dubenį supilkite laimo sultis, alyvuogių aliejų, česnaką, aštrų padažą, druską, raudonųjų pipirų dribsnius ir juoduosius pipirus. Sumaišykite, kad sujungtumėte.
2. Įdėkite krevetes į didelį maišelį su užtrauktuku. Laimo sulčių mišinį užpilkite ant krevečių ir uždarykite maišelį.
3. Rankomis pamasažuokite marinatą ant krevečių ir padėkite maišelį plokščiai. Šaldykite apie 45 minutes.
4. Išimkite krevetes iš maišelio ir išmeskite marinatą. Suverkite krevetes ant iešmelių ir kepkite ant vidutinės-stiprios ugnies 3–4 minutes iš kiekvienos pusės.
5. Į kiekvieną salotos lapą įpilkite 4–6 krevečių, patiekite su salsa ir papuoškite šviežiais kalendros lapeliais.

Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų Aš puslapis Facebook'e.

Daugiau krevečių receptų

Farfalle su kreminiu pelėsinio sūrio padažu, krevetėmis ir šparagais
Krevečių scampi kepimas su citrinos-čili panko
Sūrios krevetės ir kruopos