Sveikas maisto gaminimas neturi atbaidyti jūsų šeimos nuo pietų stalo. Tiesą sakant, daugumą kasdienių patiekalų galite paversti sveikais, vos keliais nedideliais pakeitimais. Peržiūrėkite šiuos patarimus, kaip sveikai gaminti maistą visai šeimai.
Taco naktis
„Taco“ naktis visada džiugina minią, tačiau riebi jautiena, daugybė sūrio ir grietinės - jau nekalbant apie krūvas tortilijos traškučių - nėra sveikos vakarienės sudedamosios dalys. Vietoj maltos jautienos virkite liesą maltą kalakutieną, sumaišytą su šviežia salsa. Vietoj miltinių tortilijų išbandykite viso grūdo ar kukurūzų tortilijas. Išbandykite kai kurias puikias viso grūdo tortilijų traškučių veisles-tiesiog nevalgykite viso maišo. Pakeiskite daug susmulkinto sūrio, kad pabarstytumėte sumažinto riebumo čederio lizdą. Praleiskite ispaniškus ryžius ir vietoj to virkite keletą keptų juodųjų pupelių.
Burger bonanza
Dauguma šeimų mėgsta puikų mėsainį. Išbandykite šią sveiką versiją: ant grotelių kepkite maltus vištienos paplotėlius arba vištienos krūtinėlę. Dėkite ant viso grūdo bandelių. Ant viršaus užpilkite daug špinatų arba rukolos, apšlakstytos baltojo arba raudonojo vyno actu ir pabarstykite fetos sūriu. Vietoj įprastų keptų baltųjų bulvių iškepkite sveikų saldžiųjų bulvių juostelių.
Picų vakaras
Dėl naujo tautos susidomėjimo viskuo, kas sveika, galite rasti nuostabios picos tešlos iš visų kviečių veislių (Prekybininkas DžoYra asmeninis mėgstamiausias). Padalinkite tešlą taip, kad šeimos nariai galėtų pasigaminti patys, ir praleiskite tokius priedus, kaip dešra ir pipirai (nebent jūsų turguje rasite kalakutienos pipirų). Vietoj to pasiūlykite daug įdomių daržovių priedų, tokių kaip brokoliai, šparagai ir įvairios plonai supjaustytos paprikos. Vietoj parduotuvėje perkamo picos padažo, kuriame dažnai yra cukraus, naudokite skardinę supjaustytų pomidorų su žolelių prieskoniais. Ant viršaus uždėkite sumažinto riebumo mocarelos (ne per daug!) Ir kepkite.
Vištienos pirštai su makaronais ir sūriu
Štai an lengva vakarienė kad net ir smulkmeniški vaikai skarelės. Užuot pasikliavę užšaldytais pirštais ir supakuotu „Mac‘ n “sūriu, sukurkite savo sveiką versiją. Gilinkite vištienos krūtinėlę kiaušinių vonelėje, tada panardinkite į seklų duonos trupinių dubenį, sumaišytą su trupučiu Kajeno pipirų (jei jūsų vaikai toleruoja prieskonius). Išdėstykite juos kepimo popieriumi išklotoje skardoje ir kepkite, kol iškeps ir apskrus. Kad gautumėte sveiką „Mac‘ n “sūrį, paruoškite pilno grūdo alkūninius makaronus ir sumaišykite su nedideliu kiekiu nugriebto pieno, pasirinkto riebumo sūrio ir pabarstykite druska bei pipirais.
 |
Norite paskatinti savo vaikus sveikai maitintis? Paprašykite jų pagalbos! Nusipirkite maisto prekių ir paklauskite, kurie vaisiai ir daržovės jiems atrodo gerai. Tada eikite kartu į virtuvę ir sukurkite sveiką maistą pagal savo pasirinkimą. |
Daugiau sveikos vakarienės idėjų
10 strategijų sveikiems šeimos patiekalai
5 Sveiki (bet skanūs!) Šeimos patiekalai
Sveiki ingredientai šeimos patiekalams pakeisti
