Pavasaris yra pats geriausias laikas mėgautis tuo, ką mums davė motina gamta, pradedant nuo šviežiausių ir kvapniausių vaisiai ir daržovės galima sezono metu. Jei planuojate saulėtą pavasario rytą praleisti vietiniame ūkininkų turguje (arba keliaujate į bakalėjos parduotuvę), džiaugsitės, kad šį sąrašą turėsite užpakalinėje kišenėje. Šie sezoniniai vaisiai ir daržovės pavasariui yra prinokę skinti, todėl bus skanus užkandis ar itin sveikas maistas.
Tačiau vienas patarimas prieš išvykstant: kadangi šiandieniniai prekybos centrai gali pasigirti beveik visomis prekėmis ištisus metus, gali būti sudėtinga žinoti sezoninius vaisių ir daržovių modelius. Štai kodėl rekomenduojame dažnai apsilankyti ūkininkų turguje arba naudoti „Sustainable Table“ sezoninio maisto vadovą, kad prieš išvykdami į bakalėjos parduotuvę ieškotumėte sezoninių produktų savo valstijoje.
Štai keletas mūsų naujausių pavasario pasirinkimų, kad galėtumėte pradėti.
Daugiau:Visi geriausi užkandžiai, kuriuos galima nusipirkti „Amazon's Wickedly Prime“.
Pavasarinės daržovės
- Artišokai
- Arugula
- Šparagai
- Brokoliai
- Kopūstas
- Morkos
- Fava pupelės
- Smuiko paparčiai
- Naujos bulvės
- Rampos
- Rabarbaras
- Špinatai
- Cukriniai žirneliai
- Vidalia svogūnai
- Cukinijos
Kitas: Pavasario vaisiai
