Rudieji trumpagrūdžiai ryžiai – SheKnows

Į pagrindinį rudųjų ryžių receptą su kariu, česnaku ir skrudintomis paprikomis pridėkite šiek tiek kvapnios šilumos. Šis skanus veganiškas garnyras taip pat atveria akis pusryčiams, kai jums reikia papildomo potraukio.

Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį pakartosite šį rudenį

Kariuoti trumpagrūdžiai rudieji ryžiai

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

• 2 askaloniniai česnakai, susmulkinti

• 2 skiltelės česnako, susmulkintos

• 1 puodelis trumpagrūdžių rudųjų ryžių

• 2 puodeliai daržovių sultinio arba vandens

• 1 arbatinis šaukštelis kario miltelių ir daugiau pagal skonį

• 1 lauro lapas

• 1 morka, susmulkinta

• 3/4 puodelio kapotų skrudintų raudonųjų, oranžinių arba geltonųjų paprikų

• 1/2 stiklinės džiovintų serbentų

• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Nurodymai:

1. Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite askaloninius česnakus ir česnakus ir maišydami kepkite 1 minutę.
2. Įmaišykite ruduosius ryžius ir virkite, dažnai maišydami, 2–3 minutes.
3. Atsargiai įmaišykite ryžius, sultinį arba vandenį, karį ir lauro lapą. Užvirinkite, uždenkite ir sumažinkite ugnį iki minimumo. Troškinkite 25 minutes arba kol skystis susigers.
4. Išimkite lauro lapą ir įmaišykite morkas, pipirus ir serbentus. Jei norite, pagardinkite druska ir pipirais bei dar kariu. Patiekite šiltą.

Daugiau unikalių veganiškų patiekalų

Veganiškų miltų tortilijos
Veganiški kokosiniai ananasiniai ryžiai
Naminė veganiška mocarelos sūrio pica