Helovino receptai be glitimo-„SheKnows“

Spalis yra ne tik Helovino gėrybių mėnuo, bet ir celiakijos supratimo mėnuo. Nesvarbu, ar valdote celiakiją, ar netoleruojate glitimo, jie neturi glitimo Helovino receptai padarys jūsų šventas atostogas nuostabiu (ir saugiu) reikalu.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis citrinų aguonų kepalas be glitimo yra ryškus ir nuoširdus skanėstas po visų atostogų bilietų

Obuolių pyragas

Padaro 20

Ingridientai:

• 2 šaukštai nesūdyto sviesto
• 2 puodeliai smulkiai supjaustytų obuolių
• 1/4 puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 1 šaukštelio malto cinamono
• 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių
• Žiupsnelis druskos
• 1 šaukštas smulkiai tarkuotos citrinos žievelės
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų pekano riešutų
• 1/2 puodelio džiovintų serbentų

Tešla:

• 1 puodelis rudųjų ryžių miltų
• 3/4 puodelio sorų miltų
• 1/4 puodelio bulvių krakmolo
• 1 šaukštas ksantano dervos
• 1 šaukštas cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis neskanios želatinos
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1 kiaušinis
• 1/4 puodelio pieno
• 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, ištirpinto, drungno

Nurodymai:

1. Keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Įpilkite obuolių, cukraus, cinamono, gvazdikėlių ir druskos ir virkite, dažnai maišydami, tris ar keturias minutes.
2. Įmaišykite citrinos žievelę, sultis, pekano riešutus ir serbentus ir toliau virkite, dažnai maišydami, tris ar keturias minutes. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite, kol ruošiate tešlą.
3. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. ir sutepkite didelę kepimo skardą.
4. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, bulvių krakmolą, ksantano gumą, cukrų, želatiną ir druską.
5. Mažame dubenyje išplakite kiaušinį ir pieną. Įmaišykite lydytą sviestą.
6. Į miltų mišinį įpilkite sviesto mišinio ir šakute sumaišykite ingredientus. Rankomis formuokite tešlą į rutulį ir keletą kartų minkykite iki vientisos masės. Supilkite į diską.
7. Padėkite tešlą ant silicio kilimėlio ir uždenkite dideliu plastikinės plėvelės lakštu ir susukite, kol tešla bus maždaug 1/4 colio storio.
8. Supjaustykite tešlą į 20 lygių kvadratų. Ant kiekvieno kvadrato uždėkite mažus šaukštus obuolių mišinio ir sulenkite į trikampius.
9. Padėkite trikampius ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite 15 minučių arba iki šviesiai auksinės rudos spalvos.

Žieminiai moliūgų sūrio pyragaičiai be glitimo

Šis neįprastas sūrio pyrago posūkis, šis Helovino receptas be glitimo yra natūraliai saldus gilės moliūgas, kuriame gausu vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų. Ir jei jūs nežinojote, „Coffee-Mate“ milteliai ir skysčiai yra be glitimo.

Ingridientai:

• 2 (8 uncijos) pakuotės „Neufchatel“, suminkštintos kambario temperatūroje
• 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
• 1-1/2 šaukštų migdolų miltų
• 2 arbatiniai šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto
• Žiupsnelis druskos
• 2 dideli kiaušiniai
• 1 puodelis virtos gilės moliūgo
• 2 šaukštai „Coffee-Mate Seasonal Pumpkin Spice“ skonio
• 1 šaukštelio malto cinamono

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių F. Išklokite 12 puodelių keksiukų kepimo skardą su keksiukų įdėklais ir įdėklais su nelipniu virimo purškikliu.
2. Stovinčiame maišytuve su mentės priedu išplakame „Neufchatel“, cukrų, miltus, vanilę ir druską iki vientisos masės.
3. Po vieną įmuškite kiaušinius, gerai suplakite po kiekvieno pridėjimo. 1/2 puodelio tešlos perkelkite į vidutinį dubenį.
4. Į vidutinį dubenį įpilkite moliūgų ir „Coffee-Mate“, gerai išmaišykite, kad susidarytų oranžinės spalvos tešla.
5. Baltą tešlą tolygiai paskirstykite tarp paruoštų bandelių puodelių ir tolygiai užpilkite moliūgų tešla. Supilkite tešlą sviesto peiliu.
6. Kepkite 16–18 minučių arba kol sustings. Visiškai atvėsinkite keptuvėje ant grotelių. Uždenkite ir prieš patiekdami keturias valandas šaldykite.

Moliūgų pyrago ledai be glitimo

Net jei oras baisus, ledai kiekvieną šventę daro šventiškesnę. Šis Helovino receptas be glitimo, mandagus Elanos sandėliukas, priima sveikintinus moliūgų pyrago skonius ir paverčia juos pikantišku, saldžiu, vėsiu skanėstu.

Ingridientai:

• 1/2 puodelio žalių anakardžių
• 1/4 puodelio kokosų pieno
• 2 puodeliai skrudintų moliūgų ar kitų moliūgų
• 1-1/4 puodeliai vandens
• 1/2 puodelio agavos nektaro
• 1 šaukštas gryno vanilės ekstrakto
• 1 šaukštas malto cinamono
• 1 šaukštelio malto imbiero
• 1/2 šaukštelio šviežiai malto muskato riešuto

Nurodymai:

1. „Vitamix“ sumaišykite anakardžius, kokosų pieną, moliūgą, vandenį ir agavą ir dideliu greičiu sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
2. Įpilkite vanilės, cinamono, imbiero ir muskato riešuto ir supilkite mišinį į ledų gaminimo aparatą ir apdorokite pagal gamintojo instrukcijas. Patiekite iš karto arba padėkite į šaldiklį, kol bus paruoštas patiekti.

Žiūrėti: moliūgų pudingas be glitimo

Jasonas Janiakas Neapdoroti kūriniai dalijasi savo žalio veganiško moliūgų pudingo be glitimo receptu.

Daugiau skanėstų be glitimo

Moliūgų bandelės be glitimo
Žemės riešutų sviesto sausainiai be glitimo
Prancūziško stiliaus makaronai be glitimo