Ar kasdien skubate šen bei ten, kad grįžtumėte namo ir pamatytumėte, kad neįsivaizduojate, ką pagaminti vakarienei? Na, o dabar, turėdami savaitės receptų, galite planuoti į priekį.
Jei esate kažkas panašaus į mane, turite turėti planą. Nesvarbu, ar mane aplanko žmonės, ar vykdau reikalus. Jei nesudarysiu plano, vakarienei valgau dribsnius. Ir nors man gerai, kad taip dažnai pusryčiauju vakarienei, mano šeima – ne tiek. Taigi, aš pradėjau planuoti į priekį.
Kiekvieną pirmadienį su sūnumi einame į turgų, kad apsipirktume visą savaitę. Tai užtrunka porą valandų, bet turiu viską, ko man reikia, kad atėjus penktadienio vakarui tereikia traukti išimkite anksčiau pirktus ingredientus ir pagaminkite skanią vakarienę nelakstydami kaip višta perpjauta galva išjungti.
Niekada neplanavau valgio iš anksto, nes retai vakarieniaudavau namuose. Tačiau dabar, kai dažniausiai būnu namie vakarieniauti su šeima, plano sukūrimas išsaugojo sveiką protą. Išbandykite kitą savaitę. Kas žino, galbūt jums patiks gaminti vakarienę, o ne bjaurėsite.
Vakarienė šią savaitę
Vištiena Tetrazzini
Artišokų vištiena
Vištienos salotos Pitas
Lotyniško stiliaus kiaulienos kotletai
Kriaušių ir Prosciutto salotos